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樂正杭一
哀公命席。孔侍曰:“儒有席上珍以待聘,夙夜强以待问,怀忠信以举,力行以待取,自立有如此者
富察光緯
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
呼延山梅
正始中,人比論,以五荀方陳:荀淑方陳寔荀靖方陳諶,荀方陳紀,荀彧方群,荀顗方陳泰又以八裴方八王裴徽方王祥,裴方王夷甫,裴康王綏,裴綽方王,裴瓚方王敦,遐方王導,裴頠王戎,裴邈方王。
卜戊子
卒哭乃讳。礼,不嫌名。二名不偏讳。逮父母,则讳王父母;不事父母,则不讳王父母君所无私讳,大夫之所公讳。《诗》、《书》讳,临文不讳。庙中不。夫人之讳,虽质君之,臣不讳也;妇讳不出。大功小功不讳。入竟问禁,入国而问俗,入而问讳
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