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悼公之丧,季昭问于孟敬子曰:“为何食?”敬子曰:“粥,天下之达礼也。三臣者之不能居公室,四方莫不闻矣,勉为瘠则吾能,毋乃使疑夫不以情居瘠者乎?我则食食。
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子路曰:“吾闻诸夫子:礼,与其哀不足而礼有余也,若礼不足而哀有余也。祭礼,其敬不足而礼有余也,不若礼足而敬有余也。
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支道林常養匹馬。或言道人馬不韻,支曰:貧道重其神駿。
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夙兴,妇沐浴以俟见;质,赞见妇于舅姑,执笲、枣、、段修以见,赞醴妇,妇祭脯,祭醴,成妇礼也。舅姑入室妇以特豚馈,明妇顺也。厥明舅姑共飨妇以一献之礼,奠酬舅姑先降自西阶,妇降自阼阶以着代也
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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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殷荊州有所識,作,是束皙慢戲之流。殷以為有才,語王恭:“見新文,甚可觀。”便手巾函中出之。王讀,笑之不自勝。王看竟,不笑,亦不言好惡,但如意帖之而已。殷悵然失
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