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第五衛壯
孝子将祭，虑事不可以不豫比时具物，不可以不备；虚中以之。宫室既修，墙屋既设，百物备，夫妇齐戒沐浴，盛服奉承而之，洞洞乎，属属乎，如弗胜，将失之，其孝敬之心至也与！荐荐俎，序其礼乐，备其百官，奉而进之。于是谕其志意，以其恍以与神明交，庶或飨之。“庶或之”，孝子之志也。孝子之祭也尽其悫而悫焉，尽其信而信焉，其敬而敬焉，尽其礼而不过失焉进退必敬，如亲听命，则或使之。孝子之祭，可知也，其立之也以诎，其进之也敬以愉，其荐之敬以欲；退而立，如将受命；已而退，敬齐之色不绝于面。孝子祭也，立而不诎，固也；进而不，疏也；荐而不欲，不爱也；退而不如受命，敖也；已彻而退，敬齐之色，而忘本也。如是而祭失之矣。孝子之有深爱者，必有气；有和气者，必有愉色；有愉者，必有婉容。孝子如执玉，如盈，洞洞属属然，如弗胜，如将之。严威俨恪，非所以事亲也，人之道也
東郭凌雲
君子行礼，求变俗。祭祀之，居丧之服，哭之位，皆如其国故，谨修其法而行之。去国三世爵禄有列于朝，入有诏于国，若弟宗族犹存，则告于宗后；去国世，爵禄无列于，出入无诏于国唯兴之日，从新之法。君子已孤更名。已孤暴贵不为父作谥。居，未葬，读丧礼既葬，读祭礼；复常，读乐章
前詩曼
荀勖嘗在晉武坐上食筍進飯，謂坐人曰：“此是勞炊也。”坐者未之，密遣問之，實用車腳
顓孫夢玉
凡食齐春时，羹齐夏时，酱齐秋时，饮齐冬时。凡和春多酸，夏苦，秋多辛冬多咸，调滑甘。牛宜，羊宜黍，宜稷，犬宜，雁宜麦，宜菰。春宜豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膏腥，冬宜羽膳膏膻。修，鹿脯，豕脯，糜脯麇脯，麋、、田豕、麇皆有轩，雉皆有芼。爵鷃，蜩，范芝栭，菱，，枣，栗，，柿，瓜，，李，梅，，楂，梨，，桂。大夫食，有脍无，有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍：春葱，秋用芥豚；春用韭秋用蓼。脂葱，膏用薤三牲用藙，用酰，兽用。鹑羹、鸡、鴽，酿之。鲂鱮烝，烧，雉，芗蓼。不食雏，狼去肠，去肾，狸去脊，兔去尻狐去首，豚脑，鱼去乙鳖去丑。肉脱之，鱼曰之，枣曰新，栗曰撰之桃曰胆之，梨曰攒之。夜鸣则庮，泠毛而毳、，狗赤股而、臊，鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥，马黑而般臂、漏雏尾不盈握食，舒雁翠鹄鸮胖，舒翠，鸡肝，肾，鸨奥，胃。肉腥细为脍，大者轩；或曰麋鱼为菹，麇辟鸡，野豕轩，兔为宛，切葱若薤实诸酰以柔。羹食，自侯以下至于人无等。大无秩膳，大七十而有阁天子之阁。达五，右达，公侯伯于中五，大夫阁三，士于一
巧格菲
天子之田方千里公侯田方百里，伯七里，子男五十里。不五十里者，不合于天，附于诸侯曰附庸。子之三公之田视公侯天子之卿视伯，天子大夫视子男，天子之士视附庸
仲孫己巳
知悼卒，未葬平公饮酒师旷、李侍，鼓钟杜蒉自外，闻钟声曰：“安？”曰：在寝。”蒉入寝，阶而升，，曰：“饮斯。”酌，曰：调饮斯。又酌，堂北面坐饮。降，趋出。平公而进之曰“蒉，曩尔心或开，是以不尔言；尔旷何也？曰：“子不乐；知子在堂，其为子卯大矣。旷大师也，以诏，是饮之也。“尔饮调也？”曰“调也君亵臣也，一饮一食忘君之疾是以饮之。”“尔何也？”：“蒉也夫也，非匕是共，敢与知防是以饮之。”平公：“寡人有过焉，而饮寡人”杜蒉洗扬觯。公侍者曰：如我死，必无废斯也。”至今，既毕，斯扬觯谓之杜举
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