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不依秋
为天子削瓜者副之，巾以。为国君者华之，巾以绤。为夫累之，士疐之，庶人龁之
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凡食齐视时，羹齐视夏，酱齐视秋时饮齐视冬时。和，春多酸，多苦，秋多辛冬多咸，调以甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿，田豕脯，糜，麇脯，麋、、田豕、麇，有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，，范，芝栭，，椇，枣，栗榛，柿，瓜，，李，梅，杏楂，梨，姜，。大夫燕食，脍无脯，有脯脍。士不贰羹，庶人耆老不食。脍：春用，秋用芥、豚春用韭，秋用。脂用葱，膏薤，三牲用藙和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹鴽，酿之蓼。鱮烝，雏烧，，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠狗去肾，狸去脊，兔去尻，去首，豚去脑鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，曰作之，枣曰之，栗曰撰之桃曰胆之，柤曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥，马黑脊而臂、漏，雏尾盈握弗食，舒翠，鹄鸮胖，凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿。肉腥细者为，大者为轩；曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野为轩，兔为宛，切葱若薤，诸酰以柔之。食，自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳，夫七十而有阁天子之阁。左五，右达五，侯伯于房中五大夫于阁三，于坫一
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褚季野問孫盛：“卿國史何成？”孫雲：“久應竟，在公無，故至今日。”褚曰：“古人‘而不作’，何必在蠶室中？
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南陽劉驎，高率善史傳隱於陽岐。於符堅臨江，荊刺史桓沖將盡謨之益，徵為史，遣人船往，贈貺甚厚。之聞命，便升，悉不受所餉緣道以乞窮乏比至上明亦盡壹見沖，因陳用，翛然而退居陽岐積年，食有無常與村共。值己匱乏村人亦如之。厚，為鄉閭所。
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曾子曰：“晏子可谓知礼也，恭敬之有焉。”有若曰：“晏一狐裘三十年，遣车一乘，及墓反；国君七个，遣车七乘；大夫个，遣车五乘，晏子焉知礼？”子曰：“国无道，君子耻盈礼焉国奢，则示之以俭；国俭，则示以礼。
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謝安始西戲，失車，便杖策步。道逢劉尹語曰：“安將無傷？”乃同載而歸
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