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司徒宛南
石崇廁,常有十婢侍列,皆麗服藻飾置甲煎粉、沈香汁之,無不畢備。又與新箸令出,客多羞不能廁。王大將軍往,脫衣,箸新衣,神色傲。群婢相謂曰:“此必能作賊。
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子言之曰“为上易事也为下易知也,刑不烦矣。”曰:“好贤如缁衣》,恶恶《巷伯》,则不渎而民作愿刑不试而民咸。大雅曰:‘刑文王,万国孚。’”子曰“夫民,教之德,齐之以礼则民有格心;之以政,齐之刑,则民有遁。故君民者,以爱之,则民之;信以结之则民不倍;恭莅之,则民有心。《甫刑》:‘苗民罪用,制以刑,惟五虐之刑曰法是以民有恶德而遂绝其世也’
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王渾妻氏生女令淑武子為妹求美對而未得有兵家子,俊才,欲以妻之,乃白,曰:“誠才者,其地遺,然要令見。”武子令兵兒與群雜處,使母中察之。既,母謂武子:“如此衣者,是汝所者非邪?”子曰:“是。”母曰:此才足以拔,然地寒,有長年,不申其才用。其形骨,必壽,不可與。”武子從。兵兒數年亡
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王右軍與謝太傅共登冶城謝悠然遠想,有高世之誌。王謝曰:“夏禹勤王,手足胼胝文王旰食,日不暇給。今四郊壘,宜人人自效。而虛談廢務浮文妨要,恐非當今所宜。”答曰:“秦任商鞅,二世而亡豈清言致患邪?
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杜桥之母之丧,宫中相,以为沽也。夫子曰:始死,羔裘玄冠者,易之已。”羔裘玄冠,夫子不吊
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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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