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故孝弟忠顺之行立,而后可为人;可以为人,而后可以治人。故圣王重礼。故曰:冠者,礼始也,嘉事之重者也。是故古者冠;重冠故行之于庙;行之于庙,所以尊重事;尊重事而不敢擅事;不敢擅重事,所以自卑而尊祖也
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礼,始于谨夫妇,为室,辨外内。男子居外,子居内,深宫固门,阍寺之。男不入,女不出。男不同椸枷,不敢悬于夫之椸,不敢藏于夫之箧笥,敢共湢浴。夫不在,敛枕簟席、襡器而藏之。少事,贱事贵,咸如之。夫妇礼,唯及七十,同藏无间故妾虽老,年未满五十,与五日之御。将御者,齐漱浣,慎衣服,栉縰笄,角,拂髦,衿缨綦屦。虽妾,衣服饮食必后长者。不在,妾御莫敢当夕
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始死,充如有穷;既殡瞿瞿如有求而得;既葬,皇如有望而弗至练而慨然,祥廓然。邾娄复以矢,盖自战升陉始也。鲁人之髽而吊也自败于台鲐始。
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道路:男子由右,妇人由,车从中央。父之齿随行,兄齿雁行,朋友不相逾。轻任并重任分,斑白者不提挈。君子老不徒行,庶人耆老不徒食
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顧司未知名,王丞相。相小極,之疲睡。思所以叩之,因謂坐曰:“每聞元公公協贊中,保全江,體小不,令人喘。”丞相覺,謂顧:“此子璋特達,警有鋒。
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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