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公冶文明
淳熬：煎醢，加于陆稻，沃之以膏曰淳熬。淳毋煎，加于黍食上，沃之以膏曰毋
於己亥
曾子问曰：“君薨而世子，如之何？”孔子曰：“卿、夫、、士从摄主，北面，于西南。大祝裨冕，执束帛，升自阶尽等，不升堂，命毋哭。祝三，告曰：‘某之子生，敢告’升，奠币于殡东几上，哭，。众主人、卿、大夫、士，房，皆哭不踊。尽一哀，反位。朝奠。小宰升举币。三日，众人、卿、大夫、士，如初位，面。大宰、大宗、大祝皆裨冕少师奉子以衰；祝先，子从，宗人从。入门，哭者止，子升西阶。殡前北面。祝立于殡东隅。祝声三曰：‘某之子某，执事，敢见。’子拜稽颡哭。、宰、宗人、众主人、卿、大、士，哭踊三者三，降东反位皆袒，子踊，房中亦踊三者三袭衰，杖，奠出。大宰命祝史以名遍告于五祀山川。”曾子曰：“如已葬而世子生，则如何？”孔子曰：“大宰、大宗大祝而告于祢。三月，乃名于，以名遍告及社稷宗庙山川。
別玄黓
知悼卒，未葬平公饮酒师旷、李侍，鼓钟杜蒉自外，闻钟声曰：“安？”曰：在寝。”蒉入寝，阶而升，，曰：“饮斯。”酌，曰：调饮斯。又酌，堂北面坐饮。降，趋出。平公而进之曰“蒉，曩尔心或开，是以不尔言；尔旷何也？曰：“子不乐；知子在堂，其为子卯大矣。旷大师也，以诏，是饮之也。“尔饮调也？”曰“调也君亵臣也，一饮一食忘君之疾是以饮之。”“尔何也？”：“蒉也夫也，非匕是共，敢与知防是以饮之。”平公：“寡人有过焉，而饮寡人”杜蒉洗扬觯。公侍者曰：如我死，必无废斯也。”至今，既毕，斯扬觯谓之杜举
諸葛麗
晉武帝每餉山濤山少。謝太以問子弟，車騎答曰：“當由欲不多，而使與者忘少。
揚協洽
燕侍食于君子则先饭而后已；毋饭，毋流歠；小饭亟之；数毋为口。客自彻，辞焉则。客爵居左，其饮右；介爵、酢爵、爵皆居右。羞濡鱼进尾；冬右腴，夏鳍；祭膴。凡齐，之以右，居之于左赞币自左，诏辞自。酌尸之仆，如君仆。其在车则左执右受爵，祭左右轨乃饮。凡羞有俎者则于俎内祭。君子食圂腴。小子走而趋，举爵则坐祭立。凡洗必盥。牛羊肺，离而不提心。羞有湇者，不以齐为君子择葱薤，则其本末。羞首者，喙祭耳。尊者以酌之左为上尊。尊壶面其鼻。饮酒者、者、醮者，有折俎坐。未步爵，不尝。牛与羊鱼之腥，而切之为脍；麋鹿菹，野豕为轩，皆而不切；麇为辟鸡兔为宛脾，皆聂而之。切葱若薤，实酰以柔之。其有折者，取祭肺，反之不坐；燔亦如之。则坐
箕銳逸
張季鷹縱任不拘，時人號江東步兵。或謂之曰：“卿乃縱適壹時，獨不為身後名邪？答曰：“使我有身後名，不如時壹杯酒！
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