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子車弼
凡食齐视春时，羹齐视夏时酱齐视秋时，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多，调以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚；用韭，秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用梅。鹑、鸡羹、鴽，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不食雏鳖，狼肠，狗去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之，柤梨曰之。牛夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃色而沙、郁，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗食，雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔为宛脾，切若薤，实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯伯于房中五大夫于阁三，士于坫一
鮮於屠維
有三年之练，则以大功之麻之；唯杖屦不易有父母之丧，尚衰，而附兄弟之则练冠。附于殇称阳童某甫，不，神也。凡异居始闻兄弟之丧，以哭对，可也。始麻，散带绖。服麻而奔丧，及人之未成绖也：者，与主人皆成；亲者，终其麻绖之日数。主妾丧，则自绖至于祥，皆使其子主。其殡祭，不于室。君不抚仆妾女君死，则妾为君之党服。摄女，则不为先女君党服
甕雨雁
範宣年八歲，後園挑菜，誤指，大啼。人問：“痛邪？”答：“非為痛，身體發膚，不敢毀，是以啼耳！”宣潔行廉約，韓章遺絹百匹，不受。減五十匹，不受。如是減半，遂至壹匹，既不受。韓後與範同載，就車中裂丈與範，雲：“人寧可使婦無(巾軍)邪？”範笑而受之。
銳綠萍
王君夫有牛，名八百裏駁”，常瑩其角。王武子語君夫：我射不如卿，今指賭牛，以千萬對之。”夫既恃手快，且謂駿無有殺理，便相然可令武子先射。武子壹便破的，卻據胡床，左右：“速探牛心來”須臾，炙至，壹臠去
喻雁凡
王戎雲：“與嵇康居二十，未嘗見其喜慍之色。
敏醜
庾亮兒遭蘇峻難遇害。諸葛明女為庾兒婦，既寡，將改適，亮書及之。亮答曰：“賢女尚少故其宜也。感念亡兒，若在初沒”
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