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子車弼
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
鮮於屠維
有三年之练,则以大功之麻之;唯杖屦不易有父母之丧,尚衰,而附兄弟之则练冠。附于殇称阳童某甫,不,神也。凡异居始闻兄弟之丧,以哭对,可也。始麻,散带绖。服麻而奔丧,及人之未成绖也:者,与主人皆成;亲者,终其麻绖之日数。主妾丧,则自绖至于祥,皆使其子主。其殡祭,不于室。君不抚仆妾女君死,则妾为君之党服。摄女,则不为先女君党服
甕雨雁
範宣年八歲,後園挑菜,誤指,大啼。人問:“痛邪?”答:“非為痛,身體發膚,不敢毀,是以啼耳!”宣潔行廉約,韓章遺絹百匹,不受。減五十匹,不受。如是減半,遂至壹匹,既不受。韓後與範同載,就車中裂丈與範,雲:“人寧可使婦無(巾軍)邪?”範笑而受之。
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王君夫有牛,名八百裏駁”,常瑩其角。王武子語君夫:我射不如卿,今指賭牛,以千萬對之。”夫既恃手快,且謂駿無有殺理,便相然可令武子先射。武子壹便破的,卻據胡床,左右:“速探牛心來”須臾,炙至,壹臠去
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王戎雲:“與嵇康居二十,未嘗見其喜慍之色。
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庾亮兒遭蘇峻難遇害。諸葛明女為庾兒婦,既寡,將改適,亮書及之。亮答曰:“賢女尚少故其宜也。感念亡兒,若在初沒”
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