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公孫慶晨
哀公问政。曰：“文武之政布在方策。其人，则其政举；其亡，则其政息。道敏政，地道敏。夫政也者，蒲也。故为政在人取人以身，修身道，修道以仁。者人也。亲亲为；义者宜也。尊为大。亲亲之杀尊贤之等，礼所也。在下位不获上，民不可得而矣！故君子不可不修身；思修身不可以不事亲；事亲，不可以不人，思知人，不以不知天。天下达道五，所以行者三。曰：君臣，父子也，夫妇，昆弟也，朋友交也，五者天下达道也。知，仁勇，三者天下之德也，所以行之一也。或生而知，或学而知之，困而知之，及其之一也。或安而之，或利而行之或勉强而行之，其成功，一也。子曰：“好学近知，力行近乎仁知耻近乎勇。知三者，则知所以身；知所以修身则知所以治人；所以治人，则知以治天下国家矣凡为天下国家有经，曰：修身也尊贤也，亲亲也敬大臣也，体群也。子庶民也，百工也，柔远人，怀诸侯也。修则道立，尊贤则惑，亲亲则诸父弟不怨，敬大臣不眩，体群臣则之报礼重，子庶则百姓劝，来百则财用足，柔远则四方归之，怀侯则天下畏之。明盛服，非礼不。所以修身也；谗远色，贱货而德，所以劝贤也尊其位，重其禄同其好恶，所以亲亲也；官盛任，所以劝大臣也忠信重禄，所以士也；时使薄敛所以劝百姓也；省月试，既廪称，所以劝百工也送往迎来，嘉善矜不能，所以柔人也；继绝世，废国，治乱持危朝聘以时，厚往薄来，所以怀诸也。凡为天下国有九经，所以行者一也。凡事豫立，不豫则废。前定则不跲，事定则不困，行前则不疚，道前定不穷。在下位不乎上，民不可得治矣。获乎上有，不信乎朋友，获乎上矣；信乎友有道，不顺乎，不信乎朋友矣顺乎亲有道，反身不诚，不顺乎矣；诚身有道，明乎善，不诚乎矣。诚者，天之也；诚之者，人道也。诚者不勉中，不思而得，容中道，圣人也诚之者，择善而执之者也。博学，审问之，慎思，明辨之，笃行。有弗学，学之能，弗措也；有问，问之弗知，措也；有弗思，之弗得，弗措也有弗辨，辨之弗，弗措也；有弗，行之弗笃，弗也。人一能之己之，人十能之己之。果能此道矣虽愚必明，虽柔强。
郟靈蕊
凡食齐视春时，羹齐视时，酱齐视秋时，饮齐视冬。凡和，春多酸，夏多苦，多辛，冬多咸，调以滑甘。宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬粱，雁宜麦，鱼宜菰。春宜豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，菱，，枣，栗，榛，柿，瓜，桃李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆不徒食。脍：春用葱，秋用、豚；春用韭，秋用蓼。脂葱，膏用薤，三牲用藙，和酰，兽用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，雏烧，，芗无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，兔去，狐去首，豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰作，枣曰新之，栗曰撰之，桃胆之，柤梨曰攒之。牛夜鸣庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗，舒雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠鸡肝，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩；或麋鹿鱼为菹，麇为辟鸡，野为轩，兔为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹食，自诸以下至于庶人无等。大夫无膳，大夫七十而有阁，天子阁。左达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁三，士坫一
單於著雍
羊綏第二子孚，少有俊才與謝益壽相好，嘗蚤往謝許，食。俄而王齊、王睹來。既先相識，王向席有不說色，欲使去。羊了不眄，唯腳委幾上，矚自若。謝與王敘寒溫數語畢還與羊談賞，王方悟其奇，乃共語。須臾食下，二王都不得，唯屬羊不暇。羊不大應對之而盛進食，食畢便退。遂苦相，羊義不住，直雲：“向者不從命，中國尚虛。”二王是孝兩弟
浦甲辰
韋仲將能書。明帝起殿，欲安榜使仲將登梯題之。下，頭鬢皓然，因兒孫：“勿復學書”
梁丘秀蘭
侍坐，则必退席；不退，则引而去君之党。登席不由前，为席。徒坐不尽席尺，读书，食，齐，豆去席尺。若赐之食而君客，则命之祭，然后祭；先饭辩尝，饮而俟。若有尝羞者，则俟君食，然后食，饭，饮而俟。君命羞，羞近者，命之品尝之，然后所欲。凡尝远食，必顺近食。君覆手，不敢飧；君既食，又饭飧饭飧者，三饭也。君既彻，执饭酱，乃出，授从者。凡侑食，不食；食于人不饱。唯水浆不祭，祭为已侪卑。君若赐之爵，则越再拜稽首受，登席祭之，饮卒爵俟君卒爵，然后授虚爵。君子之酒也，受一爵而色洒如也，二爵言言斯，礼已三爵而油油以退，则坐取屦，隐辟而后屦，坐左纳，坐右纳左。凡尊必上玄酒，唯面尊，唯飨野人皆酒，大夫侧尊棜，士侧尊用禁
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曾子问曰“葬引至于堩日有食之，则变乎？且不乎”孔子曰：“者吾从老聃助于巷党，及堩日有食之，老曰：‘丘！止，就道右，止以听变。’既反而后行。曰‘礼也。’反，而丘问之曰‘夫柩不可以者也，日有食，不知其已之数，则岂如行？’老聃曰：诸侯朝天子，日而行，逮日舍奠；大夫使见日而行，逮而舍。夫柩不出，不暮宿。星而行者，唯人与奔父母之者乎！日有食，安知其不见也？且君子行，不以人之亲患。’吾闻诸聃云。
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