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樓晶瀅
凡食齐视春时，羹视夏时，酱齐视秋时，齐视冬时。凡和，春多，夏多苦，秋多辛，冬咸，调以滑甘。牛宜稌羊宜黍，豕宜稷，犬宜，雁宜麦，鱼宜菰。春羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膏臊，秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯，脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，，梨，姜，桂。大夫燕，有脍无脯，有脯无脍士不贰羹胾，庶人耆老徒食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋用。脂用葱，膏用薤，三用藙，和用酰，兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则，羊泠毛而毳、膻，狗股而躁、臊，鸟麃色而鸣、郁，豕望视而交睫腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇为鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以之。羹食，自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天之阁。左达五，右达五公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一
蔣從文
是月也，可以罢之无事、去器之无用。涂阙廷门闾，筑囹，此所以助天地之闭也。仲冬行夏令，则国乃旱，氛雾冥冥，乃发声。行秋令，则时雨汁，瓜瓠不成，有大兵。行春令，则虫为败，水泉咸竭，多疥疠
聞人丙戌
虽有嘉肴，食，不知其旨也虽有至道，弗学不知其善也。是学然后知不足，然后知困。知不，然后能自反也知困，然后能自也，故曰：教学长也。《兑命》：“斅学半。”此之谓乎
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所谓治必先齐其家，其家不可而能教人者无之。故君不出家而成于国。孝者所以事君也弟者，所以长也；慈者所以使众也《康诰》 曰：“如保赤。”心诚求，虽不中，远矣。未有养子而后嫁也。一家仁一国兴仁；家让，一国让；一人贪，一国作乱其机如此。谓一言偾事 一人定国。尧、舜率天以仁，而民之。桀、纣天下以暴，民从之。其令反其所好而民不从。故君子有诸而后求诸人无诸己而后诸人。所藏身不恕，而喻诸人者，之有也。故国在齐其家《诗》云：桃之夭夭， 其叶蓁蓁。子于归，宜家人。”宜家人，而后以教国人。诗》云：“ 宜兄宜弟。宜兄宜弟，后可以教国。《诗》云“其仪不忒正是四国。 其为父子兄弟足法，而民法之也。谓治国在齐家
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桓公臥語曰：“作此寂寂將為文、景所笑！”既而屈起曰：“既不能流芳後世，亦不復遺臭萬載邪？
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小敛于户，大敛于阼。以簟席，大夫蒲席，士以苇。小敛：布绞缩者一，横者。君锦衾，大缟衾，士缁衾皆一。衣十有称，君陈衣于东；大夫士陈于房中；皆西北上。绞紟不列。大敛：布，缩者三，横五，布紟二衾君大夫士一也君陈衣于庭，称，北领西上大夫陈衣于序，五十称，西南上；士陈衣序东，三十称西领南上。绞如朝服，绞一为三、不辟，五幅、无紞。敛之衣，祭服倒。君无襚，夫士毕主人之服；亲戚之衣受之不以即陈小敛，君大夫皆用复衣复衾大敛，君大夫祭服无算，君衣褶衾，大夫犹小敛也。袍有表，不禅，必有裳，谓之称。凡陈衣者之箧，取衣者以箧升，降者西阶。凡陈衣不诎，非列采入，絺绤纻不。
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