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馬雪蓮
凡食齐视春时，羹齐视夏时酱齐视秋时，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多，调以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚；用韭，秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用梅。鹑、鸡羹、鴽，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不食雏鳖，狼肠，狗去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之，柤梨曰之。牛夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃色而沙、郁，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗食，雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔为宛脾，切若薤，实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯伯于房中五大夫于阁三，士于坫一
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然则何至期也？曰至亲以期断是何也？曰天地则已易，四时则已矣，其在天之中者，莫更始焉，以象之也。然何以三年也曰：加隆焉也，焉使倍，故再期也由九月以下也？曰：焉弗及也。故年以为隆，小功以为杀期九月以为。上取象于，下取法于，中取则于，人之所以居和壹之理矣。故三年丧，人道之文者也，夫之谓至隆。百王之所同古今之所壹，未有知其由来者也。子曰：“生年，然后免父母之怀；三年之丧，下之达丧也”
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許掾年少時，以比王茍子，許大平。時諸人士及於師並在會稽西寺講王亦在焉。許意甚，便往西寺與王論，共決優劣。苦相挫，王遂大屈。許執王理，王執許理更相覆疏；王復屈許謂支法師曰：“子向語何似？”支容曰：“君語佳則矣，何至相苦邪？是求理中之談哉！
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鄧艾口吃，語稱艾艾。晉文戲之曰：“卿雲艾艾，定是幾艾”對曰：“鳳兮鳳兮，故是壹鳳”
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