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儒有博而不穷,笃而不倦;幽而不淫,上而不困;礼以和为贵,信之美,优之法,举贤容众,毁方瓦合。其宽有如此者
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戴公從東出,太傅往看之。謝本戴,見但與論琴書戴既無吝色,而談書愈妙。謝悠然知量
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任育長年少時,甚令名。武帝崩,選百二挽郎,壹時之秀彥,育亦在其中。王安豐選女,從挽郎搜其勝者,且取四人,任猶在其中。少時神明可愛,時人謂長影亦好。自過江,便誌。王丞相請先度時賢至石頭迎之,猶作疇日待,壹見便覺有異。坐竟,下飲,便問人雲:此為茶?為茗?”覺有色,乃自申明雲:“向飲為熱,為冷耳。”嘗從棺邸下度,流涕悲哀王丞相聞之曰:“此是情癡。
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孔子先,门人后,甚;至,孔问焉曰:“来何迟也?曰:“防墓。”孔子不。三,孔子然流涕曰:吾闻之:古修墓。
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凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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