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凡食齐视春时，羹齐夏时，酱齐视秋时，饮齐冬时。凡和，春多酸，夏苦，秋多辛，冬多咸，调滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，宜菰。春宜羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膏腥，冬宜鲜羽膳膏膻。修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝栭，菱，，枣，栗，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无，有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍：春葱，秋用芥、豚；春用韭秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，芗蓼。不食雏鳖，狼去肠，去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰之，枣曰新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨曰攒之。夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃而沙鸣、郁，豕望视而交、腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁翠鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细为脍，大者为轩；或曰麋鱼为菹，麇为辟鸡，野豕轩，兔为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大无秩膳，大夫七十而有阁天子之阁。左达五，右达，公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一
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《礼》曰：「君子抱不抱子。」此言孙可以为父尸，子不可以为父尸。君尸者，大夫士见之，则之。君知所以为尸者，则下之，尸必式。乘必以几
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王長史病，親疏不。林公來，門人遽啟之：“壹異人門，不敢不。”王笑曰“此必林公”
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範宣未嘗入公門韓康伯與同載，遂誘入郡。範便於車後趨。
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仲尼祖述尧舜，宪章文武上律天时，下袭水土。辟如天之无不持载，无不覆帱，辟如时之错行，如日月之代明。万并育而不相害，道并行而不相，小德川流，大德敦化，此天之所以为大也
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司寇惠子之丧，子游为麻衰牡麻绖，文子辞曰：“辱与弥牟之弟游，又辱为之，敢辞。”子游曰：“礼也”文子退反哭，子游趋而就臣之位，文子又辞曰：“子与弥牟之弟游，又辱为之服又辱临其丧，敢辞。”子游：“固以请。”文子退，扶子南面而立曰：“子辱与弥之弟游，又辱为之服，又辱其丧，虎也敢不复位。”子趋而就客位。将军文子之丧既除丧，而后越人来吊，主深衣练冠，待于庙，垂涕洟子游观之曰：“将军文氏之其庶几乎！亡于礼者之礼也其动也中。
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