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撫軍孫興公：劉真長何？”曰：清蔚簡令”“王仲何如？”：“溫潤和。”“溫何如？曰：“高邁出。”謝仁祖何？”曰：清易令達”“阮思何如？”：“弘潤長。”“羊何如？曰：“洮清便。”殷洪遠何？”曰：遠有致思”“卿自何如？”：“下官能所經，不如諸賢至於斟酌宜，籠罩世，亦多不及。然不才，時托懷玄勝遠詠老、，蕭條高，不與時經懷，自此心無所讓也。
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陳仲舉嘗嘆曰：“周子居者，真治國之器譬諸寶劍，則世之幹將”
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王司州先為庾記室參軍，後取殷為長史。始到，庾欲遣王使下都。王啟求住曰：“下官見盛德，淵源始至猶貪與少日周旋。
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王長謂林公：真長可謂玉滿堂。林公曰：金玉滿堂復何為簡？”王曰“非為簡，直致言自寡耳。
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凡食齐视春时，齐视夏时，酱齐视秋，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，调以滑。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，，榛，柿，瓜，桃，，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有无脯，有脯无脍。士贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼乙，鳖去丑。肉曰脱，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，麃色而沙鸣、郁，豕视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不握弗食，舒雁翠，鹄胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔宛脾，切葱若薤，实酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁，士于坫一
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大夫七十而致事。若不谢，则必赐之几杖，行役以人。适四方，乘安车。自称老夫，于其国则称名；越国问焉，必告之以其制
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