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軒轅崇軍
君子曰礼乐不可斯去身。致乐治心,则易子谅之心油生矣。易直谅之心生则,乐则安,则久,久则,天则神。则不言而信神则不怒而,致乐以治者也。致礼治躬则庄敬庄敬则严威心中斯须不不乐,而鄙之心入之矣外貌斯须不不敬,而易之心入之矣故乐也者,于内者也;也者,动于者也。乐极,礼极顺,和而外顺,民瞻其颜色弗与争也;其容貌,而不生易慢焉故德辉动于,而民莫不听;理发诸,而民莫不顺。故曰:礼乐之道,而错之,天无难矣。乐者,动于内也;礼也者动于外者也故礼主其减乐主其盈。减而进,以为文:乐盈反,以反为。礼减而不则销,乐盈不反则放;礼有报而乐反。礼得其则乐,乐得反则安;礼报,乐之反其义一也。乐者乐也,情之所不能也。乐必发声音,形于静,人之道。声音动静性术之变,于此矣。故不耐无乐,不耐无形。而不为道,耐无乱。先耻其乱,故雅、颂之声道之,使其足乐而不流使其文足论不息,使其直繁瘠、廉节奏足以感人之善心而矣。不使放邪气得接焉是先王立乐方也。是故在宗庙之中君臣上下同之则莫不和;在族长乡之中,长幼听之则莫不顺;在闺门内,父子兄同听之则莫和亲。故乐审一以定和比物以饰节节奏合以成。所以合和子君臣,附万民也,是王立乐之方。故听其雅颂之声,志得广焉;执干戚,习其仰诎伸,容得庄焉;行缀兆,要其奏,行列得焉,进退得焉。故乐者地之命,中之纪,人情所不能免也夫乐者,先之所以饰喜,军旅鈇钺,先王之所饰怒也。故王之喜怒,得其侪焉。则天下和之怒则暴乱者之。先王之,礼乐可谓矣
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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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王夷甫雲:“閭丘,優於滿奮、郝隆。此人並是高才,沖最先達”
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曾子问曰:“废丧,可以与于馈奠之事乎”孔子曰:“说衰与奠非礼也;以摈相可也。
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漢元帝宮人既多,乃令工圖之,欲有呼者,輒披圖之。其中常者,皆行貨賂。明君姿容甚麗,誌不茍求,遂毀為其狀。後匈奴來和,美女於漢帝,帝以明君充行既召見而惜之。但名字已去不欲中改,於是遂行
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王子敬數歲時,嘗看諸門生蒲。見有勝負,因曰:“南風不。”門生輩輕其小兒,迺曰:“郎亦管中窺豹,時見壹斑。”子瞋目曰:“遠慚荀奉倩,近愧劉長!”遂拂衣而去
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