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子贡问于子曰:「敢问子贵玉而贱玟何也?为玉之而玟之多与?孔子曰:「非玟之多故贱之、玉之寡故贵也。夫昔者君比德于玉焉:润而泽,仁也缜密以栗,知;廉而不刿,也;垂之如队礼也;叩之其清越以长,其诎然,乐也;不掩瑜、瑜不瑕,忠也;孚旁达,信也;如白虹,天也精神见于山川地也;圭璋特,德也。天下不贵者,道也《诗》云:『念君子,温其玉。』故君子之也。
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父有服,中子不与于乐母有服,声闻不举乐。妻有,不举乐于其。大功将至,琴瑟。小功至不绝乐
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裴令公目夏侯太初:“肅如入廊廟中,不修敬而人自敬”壹曰:“如入宗廟,瑯瑯但禮樂器。見鐘士季,如觀武庫但睹矛戟。見傅蘭碩,江廧靡不有。見山巨源,如登山臨下幽然深遠。
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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子曰:“舜其大孝也与!德圣人,尊为天子,富有四海之内宗庙飨之,子孙保之。故大德必其位,必得其禄。必得其名,必其寿,故天之生物,必因其材而焉。故栽者培之,倾者覆之。《》曰:‘嘉乐君子,宪宪令德。民宜人,受禄于天,保佑命之,天申之。’故大德者必受命。
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穆公问于子思曰“为旧君反服,古与”子思曰:“古之君,进人以礼,退人以,故有旧君反服之礼;今之君子,进人若加诸膝,退人若将队渊,毋为戎首,不亦乎!又何反服之礼之?
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