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孔子哭子路中庭。有人吊者而夫子拜之。既,进使者而问故使者曰:“醢之。”遂命覆醢
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王平子素不知眉子,曰“誌大其量,終當死塢壁間”
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季春之月,日在胃,昏星中,旦牵牛中。其日甲乙其帝大皞,其神句芒。其虫。其音角,律中姑洗。其数。其味酸,其臭膻。其祀户祭先脾。桐始华,田鼠化为,虹始见,萍始生。天子居阳右个,乘鸾路,驾仓龙,青旗,衣青衣,服仓玉。食与羊,其器疏以达
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裴成公婦,王戎女。戎晨往裴許,不通徑前。從床南下,女從北下,相作賓主,了無異色
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郗公值永嘉亂,在鄉裏甚窮。鄉人以公名德傳共飴之。公常兄子邁及外生周二小兒往食。鄉曰:“各自饑困以君之賢,欲共君耳,恐不能兼所存。”公於是往食,輒含飯著頰邊,還吐與二。後並得存,同江。郗公亡,翼剡縣,解職歸,苫於公靈床頭,喪終三年
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凡食视春时,齐视夏时酱齐视秋,饮齐视时。凡和春多酸,多苦,秋辛,冬多,调以滑。牛宜稌羊宜黍,宜稷,犬粱,雁宜,鱼宜菰春宜羔豚膏芗,夏腒鱐膳膏,秋宜犊膳膏腥,宜鲜羽膳膻。牛修鹿脯,田脯,糜脯麇脯,麋鹿、田豕麇,皆有,雉兔皆芼。爵,,蜩,范芝栭,菱椇,枣,,榛,柿瓜,桃,,梅,杏楂,梨,,桂。大燕食,有无脯,有无脍。士贰羹胾,人耆老不食。脍:用葱,秋芥、豚;用韭,秋蓼。脂用,膏用薤三牲用藙和用酰,用梅。鹑、鸡羹、,酿之蓼鲂鱮烝,烧,雉,无蓼。不雏鳖,狼肠,狗去,狸去正,兔去尻狐去首,去脑,鱼乙,鳖去。肉曰脱,鱼曰作,枣曰新,栗曰撰,桃曰胆,柤梨曰之。牛夜则庮,羊毛而毳、,狗赤股躁、臊,麃色而沙、郁,豕视而交睫腥,马黑而般臂、,雏尾不握弗食,雁翠,鹄胖,舒凫,鸡肝,肾,鸨奥鹿胃。肉细者为脍大者为轩或曰麋鹿为菹,麇辟鸡,野为轩,兔宛脾,切若薤,实酰以柔之羹食,自侯以下至庶人无等大夫无秩,大夫七而有阁,子之阁。达五,右五,公侯于房中五大夫于阁,士于坫。
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