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碧魯志勝
祭法:有虞氏禘黄帝郊喾,祖颛顼而宗尧。夏氏亦禘黄帝而郊鲧,祖颛而宗禹。殷人禘喾而郊冥祖契而宗汤。周人禘喾而稷,祖文王而宗武王
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羊秉為撫參軍,少亡,令譽。夏侯孝為之敘,極相悼。羊權為黃侍郎,侍簡文。帝問曰:“侯湛作羊秉敘可想。是卿何?有後不?”潸然對曰:“伯令問夙彰,無有繼嗣。雖播天聽,然胤聖世。”帝嗟久之
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王脩齡嘗在東山甚貧乏陶胡奴為烏程令,送壹船米之,卻不肯取。直答語“王齡若饑,自當就謝仁祖索食不須陶胡奴米。
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妇人吉事,虽有君赐,肃拜为尸坐,则不手拜,肃拜;为丧则不手拜。葛绖而麻带。取俎进不坐。执虚如执盈,入虚如有人凡祭于室中堂上无跣,燕则有之未尝不食新
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仲尼燕居,子张、子、言游侍,纵言至于礼。曰:“居!女三人者,吾女礼,使女以礼周流无不也。”子贡越席而对曰:敢问何如?”子曰:“敬不中礼,谓之野;恭而不礼,谓之给;勇而不中礼谓之逆。”子曰:“给夺仁。”子曰:“师,尔过而商也不及。子产犹众人母也,能食之不能教也。子贡越席而对曰:“敢问何以为此中者也?”子曰“礼乎礼!夫礼所以制中。
包丙申
凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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