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将适舍,求毋固。上堂,声必扬。户外有屦,言闻则入,言不闻不入。将入户,视必下入户奉扃,视瞻毋回;开亦开,户阖亦阖;有入者,阖而勿遂。毋践,毋踖席,抠衣趋隅。慎唯诺
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庾公造周伯仁。伯仁曰:“何所欣說而忽肥?”庾曰:“君何所憂慘而忽瘦?”伯仁曰:“無所憂,直是清虛日來,滓穢日耳。
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子游问:“丧慈母母,礼与?孔子曰:“礼也。古者男子外有傅内有慈母,命所使教子,何服之有昔者,鲁昭少丧其母,慈母良,及死也,公弗也,欲丧之有司以闻,:‘古之礼慈母无服,也君为之服是逆古之礼乱国法也;终行之,则司将书之以后世。无乃可乎!’公:‘古者天练冠以燕居’公弗忍也遂练冠以丧母。丧慈母自鲁昭公始。
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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其以乘壶酒,束修,一赐人,若献人,则陈酒执修将命,亦曰乘壶酒,束修,犬。其以鼎肉,则执以将命其禽加于一双,则执一双以命,委其余。犬则执绁;守,田犬,则授摈者,既受,问犬名。牛则执纼,马则执,皆右之。臣则左之。车则绥,执以将命。甲若有以前,则执以将命;无以前之,袒櫜奉胄。哭则执盖。弓则左手屈韣执拊。剑则启椟盖之,加夫桡与剑焉。笏、书修、苞苴、弓、茵、席、枕几、颖、杖、琴、瑟、戈有者椟、策、龠,其执之皆尚手。刀却刃授颖。削授拊。有刺刃者,以授人则辟刃
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