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香弘益
凡食齐视春时，齐视夏时，酱齐视秋，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，调以滑。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，，榛，柿，瓜，桃，，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有无脯，有脯无脍。士贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼乙，鳖去丑。肉曰脱，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，麃色而沙鸣、郁，豕视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不握弗食，舒雁翠，鹄胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔宛脾，切葱若薤，实酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁，士于坫一
顓孫依巧
子张问曰“《书》云：高宗三年不言言乃欢。’有？”仲尼曰：胡为其不然也古者天子崩，世子听于冢宰年。
譙若南
成人有其兄死而不为者，闻子皋将为成宰，遂衰。成人曰：“蚕则绩而有匡，范则冠而蝉有緌，则死而子皋为之衰。
原執徐
曾子问曰：“祭必有尸？若厌祭亦可乎？”孔子曰“祭成丧者必有尸，尸必以。孙幼，则使人抱之。无孙则取于同姓可也。祭殇必厌盖弗成也。祭成丧而无尸，殇之也。”孔子曰：“有阴，有阳厌。”曾子问曰：“不祔祭，何谓阴厌、阳厌？孔子曰：“宗子为殇而死，子弗为后也。其吉祭，特牲祭殇不举，无肵俎，无玄酒不告利成，是谓阴厌。凡殇与无后者，祭于宗子之家，室之白，尊于东房，是谓阳。
衛大荒落
期居庐，终丧御于内者，父在为为妻；齐衰期者，功布衰九月者，皆月不御于内。妇人居庐，不寝苫。丧母，既练而归；期月者，既葬而归。之丧，大夫俟练，卒哭而归。大夫、父母之葬，既练而。朔月忌日，则归于宗室。诸父兄弟丧，既卒哭而归。不次于子，兄不次弟
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