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衛君長蕭祖周婦兄謝公問孫僧:“君家道君長雲何?孫曰:“雲世業人。”曰:“殊不,衛自是理人。”於時比殷洪遠
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鐘士精有才理先不識嵇。鐘要於賢俊之士俱往尋康康方大樹鍛,向子為佐鼓排康揚槌不,傍若無,移時不壹言。鐘去,康曰“何所聞來?何所而去?”曰:“聞聞而來,所見而去”
梁丘上章
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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君子反古复,不忘其所由生,是以致其敬,其情,竭力从事以报其亲,不敢尽也。是故昔者子为藉千亩,冕朱纮,躬秉耒。侯为藉百亩,冕青纮,躬秉耒,事天地、山川、稷、先古,以为酪齐盛,于是乎之,敬之至也
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帷殡,非古也,自敬之哭穆伯始也。丧礼,哀之至也。节哀,顺变也;子念始之者也。复,尽爱道也,有祷祠之心焉;望诸幽,求诸鬼神之道也;面,求诸幽之义也。拜稽,哀戚之至隐也;稽颡,之甚也。饭用米贝,弗忍也;不以食道,用美焉尔铭,明旌也,以死者为不别已,故以其旗识之。爱,斯录之矣;敬之,斯尽道焉耳。重,主道也,殷缀重焉;周主重彻焉。奠素器,以生者有哀素之心;唯祭祀之礼,主人自尽尔;岂知神之所飨,亦以人有齐敬之心也。辟踊,之至也,有算,为之节文。袒、括发,变也;愠,之变也。去饰,去美也;、括发,去饰之甚也。有袒、有所袭,哀之节也。绖葛而葬,与神交之道也有敬心焉。周人弁而葬,人冔而葬。歠主人、主妇老,为其病也,君命食之。反哭升堂,反诸其所作;主妇入于室,反诸其所也。反哭之吊也,哀之至--反而亡焉,失之矣,于是为甚。殷既封而吊,周哭而吊
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恒豆之,水草之和也;其醢,产之物也。豆,陆产也其醢,水物。笾豆之荐水土之品也不敢用常亵而贵多品,以交于神明义也,非食之道也。先之荐,可食而不可耆也卷冕路车,陈也而不可也。武壮,不可乐也。庙之威,而可安也。宗之器,可用而不可便其也,所以交神明者,不以同于所安之义也。酒之美,玄酒水之尚,贵味之本也。黻文绣之美疏布之尚,女功之始也莞簟之安,蒲越稿鞂之,明之也。羹不和,贵质也。大圭琢,美其质。丹漆雕几美,素车之,尊其朴也贵其质而已。所以交于明者,不可于所安亵之也。如是而宜。鼎俎奇笾豆偶,阴之义也。黄,郁气之上也。黄者中;目者气之明者也。言于中而清明外也,祭天扫地而祭焉于其质而已。酰醢之美而煎盐之尚贵天产也。刀之用,而刀之贵,贵义也。声和后断也
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