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梁丘浩宇
凡食齐视春时，羹齐视夏，酱齐视秋时，饮齐视冬时。和，春多酸，夏多苦，秋多辛冬多咸，调以滑甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膳膏，冬宜鲜羽膳膏膻。牛修，鹿，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、、田豕、麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有脍无脯，有脯脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚春用韭，秋用蓼。脂用葱，膏薤，三牲用藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之蓼。鱮烝，雏烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去肾，狸去脊，兔去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰脱之，曰作之，枣曰新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥，马黑脊而臂、漏，雏尾不盈握弗食，舒翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为，大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以柔之。食，自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七十而有阁天子之阁。左达五，右达五，侯伯于房中五，大夫于阁三，于坫一
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範榮期見郗超俗情不淡，戲曰：“夷、齊、巢、許，壹詣垂。何必勞神苦形，支策據梧邪？郗未答。韓康伯曰：“何不使遊皆虛？
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天子崩，三日祝先服五日官长服，七日国中男服，三月天下服。虞人致祀之木，可以为棺椁者斩；不至者，废其祀，刎其。
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王中郎嘗劉長沙曰：“何如茍子？”答曰：“卿才當不勝茍子，會名處多。”笑曰：“癡！
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司空顧和與時賢共清言張玄之、顧敷是中外孫，年七歲，在床邊戲。於時聞語神情如不相屬。瞑於燈下，兒共敘客主之言，都無遺失顧公越席而提其耳曰：“不衰宗復生此寶。
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天道教，圣人德。庙堂上，罍尊阼，牺尊西。庙堂下，县鼓西，应鼓东。君在，夫人在。大明生东，月生西，此阴之分、夫之位也。西酌牺象夫人东酌尊。礼交乎上，乐应乎下，之至也。也者，反所自生；也者，乐所自成。故先王之礼也以节，修乐以志。故观礼乐，而乱可知也蘧伯玉曰“君子之达，故观器，而知工之巧；其发，而其人之知”故曰：君子慎其以与人者”
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