範姜玉寬 786万字 887909人读过 连载
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
生财有道,生之者,食之者寡为之者疾,之者舒,则恒足矣。仁以财发身,仁者以身发。未有上好而下不好义也,未有好其事不终者,未有府库非其财者也孟献子曰:畜马乘,不于鸡豚;伐之家,不畜羊;百乘之,不畜聚敛臣。与其有敛之臣,宁盗臣。”此国不以利为,以义为利。长国家而财用者,必小人矣。彼善之,小人使为国家, 灾害并至。有善者,亦如之何矣!谓国不以利利,以义为也
君天下,曰天子。朝诸,分职授政任功,曰予一人践阼临祭祀:内事曰孝王某外事曰嗣王某。临诸侯,畛鬼神,曰有天王某甫。崩,天王崩。复,曰天子复矣。丧,曰天王登假。措之庙,之主,曰帝。天子未除丧,予小子。生名之,死亦名之
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更新时间:2025-06-20
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