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太叔谷藍
凡食齐视春时，齐视夏时，酱齐视秋，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，调以滑。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，，榛，柿，瓜，桃，，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有无脯，有脯无脍。士贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼乙，鳖去丑。肉曰脱，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，麃色而沙鸣、郁，豕视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不握弗食，舒雁翠，鹄胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔宛脾，切葱若薤，实酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁，士于坫一
申屠瑞麗
诸侯相襚，以路与冕服。先路与衣，不以襚。遣车牢具。疏布輤，四有章，置于四隅。粻，有子曰：“非也。丧奠，脯醢而。”祭称孝子、孝，丧称哀子、哀孙端衰，丧车，皆无。大白冠，缁布之，皆不蕤。委武玄而后蕤。大夫冕而于公，弁而祭于己士弁而祭于公，冠祭于己。士弁而亲，然则士弁而祭于可也
懷強圉
伯鱼之母死，而犹哭。夫子闻之：“谁与哭者？”人曰：“鲤也。”子曰：“嘻！其甚。”伯鱼闻之，遂之
公良銀銀
支道林常養數匹馬或言道人畜馬不韻，支：“貧道重其神駿。
梁丘庚申
孔子曰：“殷悫，吾从周。”葬北方北首，三代之礼也，之幽之故也既封，主人赠，而宿虞尸。既反哭，人与有司视虞牲，司以几筵舍奠于墓，反，日中而虞。日虞，弗忍一日离。是月也，以虞易。卒哭曰成事，是也，以吉祭易丧祭明日，祔于祖父。变而之吉祭也，比于祔，必于是日也--不忍一日末有所归也。殷练而祔，卒哭而祔。孔子善。君临臣丧，以巫桃茢执戈--恶之也；所以异于生也。有死之道焉。先王所难言也。丧之朝，顺死者之孝心也其哀离其室也，故于祖考之庙而后行殷朝而殡于祖，周而遂葬
平孤陽
孔子之故人原壤，其母死，子助之沐椁。原登木曰：“久矣之不托于音也。歌曰：“狸首之然，执女手之卷。”夫子为弗闻者而过之，从者：“子未可以已？”夫子曰：“闻之：亲者毋失为亲也，故者毋其为故也。
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