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銳己
国君不名卿世妇，大夫不名臣侄娣，士不名相长妾。君大夫子，不敢自称曰余小子”；大夫之子，不敢自称“嗣子某”，不与世子同名。君士射，不能，则以疾；言曰：“有负薪之忧。”于君子，不顾望对，非礼也
子車雪利
凡食齐视春时，羹视夏时，酱齐视秋时，齐视冬时。凡和，春多，夏多苦，秋多辛，冬咸，调以滑甘。牛宜稌羊宜黍，豕宜稷，犬宜，雁宜麦，鱼宜菰。春羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膏臊，秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯，脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，，梨，姜，桂。大夫燕，有脍无脯，有脯无脍士不贰羹胾，庶人耆老徒食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋用。脂用葱，膏用薤，三用藙，和用酰，兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则，羊泠毛而毳、膻，狗股而躁、臊，鸟麃色而鸣、郁，豕望视而交睫腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇为鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以之。羹食，自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天之阁。左达五，右达五公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一
侯含冬
王丞相辟王藍田為，庾公問丞相：“藍田似？”王曰：“真獨簡，不減父祖；然曠淡處故當不如爾。
聞人彥傑
曾子吊于负夏，主人祖，填池，推柩而反之，妇人而后行礼。从者曰：礼与？”曾子曰：“夫祖且也；且，胡为其不可以宿也？”从者又问诸子游：“礼与？”子游曰：“于牖下，小敛于户内，大于阼，殡于客位，祖于庭葬于墓，所以即远也。故事有进而无退。”曾子闻曰：“多矣乎，予出祖者”曾子袭裘而吊，子游裼而吊。曾子指子游而示人：“夫夫也，为习于礼者如之何其裼裘而吊也？”人既小敛、袒、括发；子趋而出，袭裘带绖而入。子曰：“我过矣，我过矣夫夫是也。
鍾離傑
玉不琢，成器；人不学不知道。是故之王者建国君，教学为先。兑命》曰：“终始典于学。其此之谓乎
諶雨寒
儒有一亩宫，环堵之室筚门圭窬，蓬瓮牖；易衣而，并日而食，答之不敢以疑上不答不敢以。其仕有如此。
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