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子曰:“下之事上,不从其所令,从其所。上好是物,下必有甚矣。故上之所好恶,不不慎也,是民之表也。子曰:“禹立三年,百以仁遂焉,岂必尽仁?诗》云:‘赫赫师尹,具尔瞻。’《甫刑》曰‘一人有庆,兆民赖之’大雅曰:‘成王之孚下土之式。’”子曰:上好仁,则下之为仁争人。故长民者章志、贞、尊仁,以子爱百姓;致行己以说其上矣。《》云:‘有梏德行,四顺之。’
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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大夫、士国:逾竟,为位乡国而哭。衣,素裳,素,彻缘,鞮屦素幂,乘髦马不蚤鬋。不祭,不说人以无;妇人不当御三月而复服
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子曰:茍有车,必其轼;茍有,必见其敝人茍或言之必闻其声;或行之,必其成。《葛》曰:‘服无射。’”曰:“言从行之,则言可饰也;行而言之,则不可饰也。君子寡言,行以成其信则民不得大美而小其恶《诗》云:自圭之玷,可磨也;斯之玷,不可也。’小雅:‘允也君,展也大成’《君奭》:‘昔在上,周田观文之德,其集命于厥躬。”子曰:“人有言曰:人而无恒,可以为卜筮’古之遗言?龟筮犹不知也,而况人乎?《诗云:‘我龟厌,不我告。’《兑命曰:‘爵无恶德,民立正事,纯而祀,是为不;事烦则乱事神则难。《易》曰:不恒其德,承之羞。恒德侦,妇人,夫子凶。”
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丞相治楊州廨舍,按而言曰:“我正為次道治爾!”何少為王公所重,屢發此嘆
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謝公聞羊綏佳致意令來,終不肯。後綏為太學博士因事見謝公,公即以為主簿
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