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凡食齐视时，羹齐视夏，酱齐视秋时饮齐视冬时。和，春多酸，多苦，秋多辛冬多咸，调以甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿，田豕脯，糜，麇脯，麋、、田豕、麇，有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，，范，芝栭，，椇，枣，栗榛，柿，瓜，，李，梅，杏楂，梨，姜，。大夫燕食，脍无脯，有脯脍。士不贰羹，庶人耆老不食。脍：春用，秋用芥、豚春用韭，秋用。脂用葱，膏薤，三牲用藙和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹鴽，酿之蓼。鱮烝，雏烧，，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠狗去肾，狸去脊，兔去尻，去首，豚去脑鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，曰作之，枣曰之，栗曰撰之桃曰胆之，柤曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟色而沙鸣、郁豕望视而交睫腥，马黑脊而臂、漏，雏尾盈握弗食，舒翠，鹄鸮胖，凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿。肉腥细者为，大者为轩；曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野为轩，兔为宛，切葱若薤，诸酰以柔之。食，自诸侯以至于庶人无等大夫无秩膳，夫七十而有阁天子之阁。左五，右达五，侯伯于房中五大夫于阁三，于坫一
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及入舞，君执干戚舞位，君为东上，冕而干，率其群臣，以乐皇。是故天子之祭也，与下乐之；诸侯之祭也，竟内乐之。冕而揔干，其群臣，以乐皇尸，此竟内乐之之义也。夫祭三重焉：献之属，莫重祼，声莫重于升歌，舞重于《武宿夜》，此周也。凡三道者，所以假外而以增君子之志也，与志进退；志轻则亦轻志重则亦重。轻其志而外之重也，虽圣人弗能也。是故君子之祭也，身自尽也，所以明重也道之以礼，以奉三重，荐诸皇尸，此圣人之道。夫祭有馂；馂者祭之也，不可不知也。是故之人有言曰：“善终者始。”馂其是已。是故之君子曰：“尸亦馂鬼之余也，惠术也，可以政矣。”是故尸谡，君卿四人馂。君起，大夫人馂；臣馂君之余也。夫起，士八人馂；贱馂之余也。士起，各执其以出，陈于堂下，百官，彻之，下馂上之余也凡馂之道，每变以众，以别贵贱之等，而兴施之象也。是故以四簋黍其修于庙中也。庙中者内之象也。祭者泽之大也。是故上有大泽则惠及下，顾上先下后耳。上积重而下有冻馁之民。是故上有大泽，则民人待于下流，知惠之必至也，由馂见之矣。故：“可以观政矣。
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何晏為吏部尚書，位望，時談客盈坐，王未弱冠往見之。晏聞弼，因條向者勝理語弼曰“此理仆以為極，可得難不？”弼便作難，壹人便以為屈，於是弼自客主數番，皆壹坐所不。
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薛鼓：○□○○○□○□○□○○○□○○○□○，半；○□○○○○○□○
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有父之丧，如未丧而母死，其除父之也，服其除服。卒事反丧服。虽诸父昆弟丧，如当父母之丧，除诸父昆弟之丧也，服其除丧之服。卒事反丧服。如三年之丧则既顈，其练祥皆同王父死，未练祥而孙死，犹是附于王父也有殡，闻外丧，哭之室。入奠，卒奠，出改服即位，如始即位礼。大夫、士将与祭公，既视濯，而父母，则犹是与祭也，次异宫。既祭，释服出门外，哭而归。其它奔丧之礼。如未视濯则使人告。告者反，后哭。如诸父昆弟姑妹之丧，则既宿，则祭。卒事，出公门，服而后归。其它如奔之礼。如同宫，则次异宫
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