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桓玄下都,羊孚時為州別駕,從京來詣門,箋:“自頃世故睽離,心事蕰。明公啟晨光於積晦,百流以壹源。”桓見箋,喚前,雲:“子道,子道來何遲?”即用為記室參。孟昶為劉牢之主簿,詣謝,見雲:“羊侯,羊侯百口賴卿!
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有虞氏之祭也,尚用气;腥爓祭,用气也。殷人尚声,味未成,涤荡其声;乐三阕,后出迎牲。声音之号,所以诏于天地之间也。周人尚臭,灌鬯臭,郁合鬯;臭,阴达于渊。灌以圭璋,用玉气也。既灌然后迎牲,致阴气也。萧合黍;臭,阳达于墙屋。故既奠,后焫萧合膻芗。凡祭,慎诸此魂气归于天,形魄归于地。故,求诸阴阳之义也。殷人先求阳,周人先求诸阴。诏祝于室坐尸于堂,用牲于庭,升首于。直祭,祝于主;索祭,祝于。不知神之所在,于彼乎?于乎?或诸远人乎?祭于祊,尚求诸远者与?祊之为言倞也,之为言敬也。富也者福也,首者,直也。相,飨之也。嘏,也,大也。尸,陈也。毛血,幽全之物也。告幽全之物者,纯之道也。血祭,盛气也。祭肝心,贵气主也。祭黍稷加肺祭齐加明水,报阴也。取膟菺燎,升首,报阳也。明水涚齐贵新也。凡涚,新之也。其谓明水也,由主人之絜着此水也君再拜稽首,肉袒亲割,敬之也。敬之至也,服也。拜,服;稽首,服之甚也;肉袒,服尽也。祭称孝孙孝子,以其义也;称曾孙某,谓国家也。祭之相,主人自致其敬,尽其嘉而无与让也。腥肆爓腍祭,岂神之所飨也?主人自尽其敬而矣。举斝角,诏妥尸。古者,无事则立,有事而后坐也。尸神象也。祝,将命也。缩酌用,明酌也。醆酒涚于清,汁献于醆酒;犹明清与醆酒于旧泽酒也。祭有祈焉,有报焉,有辟焉。齐之玄也,以阴幽思也故君子三日齐,必见其所祭者
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桓南郡與殷州語次,因共作語。顧愷之曰:火燒平原無遺燎”桓曰:“白布棺豎旒旐。”殷:“投魚深淵放鳥。”次復作危。桓曰:“矛頭米劍頭炊。”殷:“百歲老翁攀枝。”顧曰:“上轆轤臥嬰兒。殷有壹參軍在坐雲:“盲人騎瞎,夜半臨深池。殷曰:“咄咄逼!”仲堪眇目故。
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凡食齐视春时,羹齐视时,酱齐视秋时,饮齐视冬。凡和,春多酸,夏多苦,多辛,冬多咸,调以滑甘。宜稌,羊宜黍,豕宜稷,犬粱,雁宜麦,鱼宜菰。春宜豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,桃李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春用葱,秋用、豚;春用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲用藙,和酰,兽用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,雏烧,,芗无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,兔去,狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰作,枣曰新之,栗曰撰之,桃胆之,柤梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗,舒雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩;或麋鹿鱼为菹,麇为辟鸡,野为轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自诸以下至于庶人无等。大夫无膳,大夫七十而有阁,天子阁。左达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁三,士坫一
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王長豫便和令,丞愛恣甚篤。共圍棋,丞欲舉行,長按指不聽。相笑曰:“得爾?相與有瓜葛。
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