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凡食齐春时，羹齐夏时，酱齐秋时，饮齐冬时。凡和春多酸，夏苦，秋多辛冬多咸，调滑甘。牛宜，羊宜黍，宜稷，犬宜，雁宜麦，宜菰。春宜豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膏腥，冬宜羽膳膏膻。修，鹿脯，豕脯，糜脯麇脯，麋、、田豕、麇皆有轩，雉皆有芼。爵鷃，蜩，范芝栭，菱，，枣，栗，，柿，瓜，，李，梅，，楂，梨，，桂。大夫食，有脍无，有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍：春葱，秋用芥豚；春用韭秋用蓼。脂葱，膏用薤三牲用藙，用酰，兽用。鹑羹、鸡、鴽，酿之。鲂鱮烝，烧，雉，芗蓼。不食雏，狼去肠，去肾，狸去脊，兔去尻狐去首，豚脑，鱼去乙鳖去丑。肉脱之，鱼曰之，枣曰新，栗曰撰之桃曰胆之，梨曰攒之。夜鸣则庮，泠毛而毳、，狗赤股而、臊，鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥，马黑而般臂、漏雏尾不盈握食，舒雁翠鹄鸮胖，舒翠，鸡肝，肾，鸨奥，胃。肉腥细为脍，大者轩；或曰麋鱼为菹，麇辟鸡，野豕轩，兔为宛，切葱若薤实诸酰以柔。羹食，自侯以下至于人无等。大无秩膳，大七十而有阁天子之阁。达五，右达，公侯伯于中五，大夫阁三，士于一
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荀奉倩與婦至，冬月婦病熱，乃中庭自取冷，還以熨之。婦亡，奉倩少時亦卒。以是獲於世。奉倩曰：“人德不足稱，當以為主。”裴令聞之：“此乃是興到之，非盛德言，冀後未昧此語。
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孫安國往殷中軍許共論，往精苦，客主無閑。左右進食，冷復暖者數四。彼我奮擲麈尾，悉落，滿餐飯中。賓主遂至莫忘食殷乃語孫曰：“卿莫作強口馬，當穿卿鼻。”孫曰：“卿不見決牛，人當穿卿頰。
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儒有澡身浴德，陈言而，静而正之，弗知也；粗而之，又不急为；不临深而为，不加少而为；世治不轻，乱不沮；同弗，异弗非也。特立独行有如者
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劉琨善能招延，而於撫禦。壹日雖有數千歸投，其逃散而去亦復此。所以卒無所建
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鴻臚卿孔好飲酒。王丞語雲：“卿何問飲酒？不見家覆瓿布，日糜爛？”群曰“不爾，不見肉，乃更堪久”群嘗書與親：“今年田得百斛秫米，不麯糱事。
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