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夫为人子者,三赐不车马。故州闾乡党称其孝,兄弟亲戚称其慈也,僚称其弟也,执友称其仁也交游称其信也。见父之执不谓之进不敢进,不谓之不敢退,不问不敢对。此子之行也
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大乐正论造之秀者以告于王而升诸司马,曰士。司马辨论官,论进士之贤者告于王,而定其。论定然后官之任官然后爵之,定然后禄之。大废其事,终身不,死以士礼葬之有发,则命大司教士以车甲。凡技论力,适四方裸股肱,决射御凡执技以事上者祝史、射御、医及百工。凡执技事上者:不贰事不移官,出乡不士齿。仕于家者出乡不与士齿。寇正刑明辟以听讼。必三刺。有无简不听。附从,赦从重。凡制刑,必即天论。罚丽于事
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凡食齐春时,羹齐夏时,酱齐秋时,饮齐冬时。凡和春多酸,夏苦,秋多辛冬多咸,调滑甘。牛宜,羊宜黍,宜稷,犬宜,雁宜麦,宜菰。春宜豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膏腥,冬宜羽膳膏膻。修,鹿脯,豕脯,糜脯麇脯,麋、、田豕、麇皆有轩,雉皆有芼。爵鷃,蜩,范芝栭,菱,,枣,栗,,柿,瓜,,李,梅,,楂,梨,,桂。大夫食,有脍无,有脯无脍士不贰羹胾庶人耆老不食。脍:春葱,秋用芥豚;春用韭秋用蓼。脂葱,膏用薤三牲用藙,用酰,兽用。鹑羹、鸡、鴽,酿之。鲂鱮烝,烧,雉,芗蓼。不食雏,狼去肠,去肾,狸去脊,兔去尻狐去首,豚脑,鱼去乙鳖去丑。肉脱之,鱼曰之,枣曰新,栗曰撰之桃曰胆之,梨曰攒之。夜鸣则庮,泠毛而毳、,狗赤股而、臊,鸟麃而沙鸣、郁豕望视而交、腥,马黑而般臂、漏雏尾不盈握食,舒雁翠鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,肾,鸨奥,胃。肉腥细为脍,大者轩;或曰麋鱼为菹,麇辟鸡,野豕轩,兔为宛,切葱若薤实诸酰以柔。羹食,自侯以下至于人无等。大无秩膳,大七十而有阁天子之阁。达五,右达,公侯伯于中五,大夫阁三,士于一
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桓宣武作徐州,時謝奕晉陵。先粗經虛懷,而乃無常。及桓還荊州,將西之間意氣甚篤,奕弗之疑。唯謝子婦王悟其旨。每曰:“桓州用意殊異,必與晉陵俱西!”俄而引奕為司馬。奕既,猶推布衣交。在溫坐,岸嘯詠,無異常日。宣武每曰“我方外司馬。”遂因酒,無朝夕禮。桓舍入內,奕輒隨去。後至奕醉,溫往主許之。主曰:“君無狂司馬,何由得相見?
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石崇為客作豆粥,嗟便辦。恒冬天得韭蓱。又牛形狀氣力不勝王牛,而與愷出遊,極晚,爭入洛城,崇牛數十後,迅若飛禽,愷牛絕不能及。每以此三事為腕。乃密貨崇帳下都督禦車人,問所以。都督:“豆至難煮,唯豫作末,客至,作白粥以投。韭蓱虀是搗韭根,雜麥苗爾。”復問馭人牛以駛。馭人雲:“牛本遲,由將車人不及制之。急時聽偏轅,則駛矣”愷悉從之,遂爭長。崇後聞,皆殺告者
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