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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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賀太傅作吳郡,初出門。吳中諸強族輕之乃題府門雲:“會稽雞不能啼。”賀聞故出行至門反顧,索筆足之曰“不可啼,殺吳兒!”是至諸屯邸,檢校諸顧陸役使官兵及藏逋亡,以事言上,罪者甚眾。抗時為江陵都督,故下孫皓,然後得釋
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孔子曰:“呼哀哉!我观周,幽、厉伤之,舍鲁何适矣!鲁郊禘,非礼也,公其衰矣!杞之也禹也,宋之郊契也,是天子之守也。故天子祭地,诸侯祭社稷”祝嘏莫敢易其古,是谓大假。嘏辞说,藏于宗巫史,非礼也,谓幽国。醆斝及君,非礼也,是僭君。冕弁兵革于私家,非礼也是谓胁君。大夫官,祭器不假,乐皆具,非礼也是谓乱国。故仕公曰臣,仕于家仆。三年之丧,新有昏者,期不。以衰裳入朝,家仆杂居齐齿,礼也,是谓君与同国。故天子有以处其子孙,诸有国以处其子孙大夫有采以处其孙,是谓制度。天子适诸侯,必其祖朝,而不以籍入,是谓天子法乱纪。诸侯非疾吊丧而入诸臣家,是谓君臣为。是故,礼者君大柄也,所以别明微,傧鬼神,制度,别仁义,以治政安君也。政不正,则君位;君位危,则大倍,小臣窃。刑而俗敝,则法无;法无常,而礼列;礼无列,则不事也。刑肃而敝,则民弗归也是谓疵国。故政君之所以藏身也是故夫政必本于,殽以降命。命于社之谓殽地,于祖庙之谓仁义降于山川之谓兴,降于五祀之谓度。此圣人所以身之固也。故圣参于天地,并于神,以治政也。其所存,礼之序;玩其所乐,民治也。故天生时地生财,人其父而师教之:四者君以正用之,故者立于无过之地。故君者所明也非明人者也。君所养也,非养人也。君者所事也非事人者也。故明人则有过,养则不足,事人则位。故百姓则君自治也,养君以安也,事君以自也。故礼达而分,人皆爱其死而其生。故用人之去其诈,用人之去其怒,用人之去其贪。故国有,君死社稷谓之,大夫死宗庙谓变。故圣人耐以下为一家,以中为一人者,非意也,必知其情,于其义,明于其,达于其患,然能为之。何谓人?喜怒哀惧爱恶七者,弗学而能何谓人义?父慈子孝、兄良、弟、夫义、妇听、惠、幼顺、君仁臣忠十者,谓之义。讲信修睦,之人利。争夺相,谓之人患。故人所以治人七情修十义,讲信修,尚辞让,去争,舍礼何以治之饮食男女,人之欲存焉;死亡贫,人之大恶存焉故欲恶者,心之端也。人藏其心不可测度也;美皆在其心,不见色也,欲一以穷,舍礼何以哉?人者,其天地之,阴阳之交,鬼之会,五行之秀也。故天秉阳,日星;地秉阴,于山川。播五行四时,和而后月也。是以三五而,三五而阙。五之动,迭相竭也五行、四时、十月,还相为本也五声、六律、、二管,还相为宫;五味、六和、十二食,还相为也;五色、六章十二衣,还相为也。故人者,天之心也,五行之也,食味别声被而生者也。故圣作则,必以天地本,以阴阳为端以四时为柄,以星为纪,月以为,鬼神以为徒,行以为质,礼义为器,人情以为,四灵以为畜。天地为本,故物举也;以阴阳为,故情可睹也;四时为柄,故事劝也;以日星为,故事可列也;以为量,故功有也;鬼神以为徒故事有守也;五以为质,故事可也;礼义以为器故事行有考也;情以为田,故人为奥也;四灵以畜,故饮食有由。
刑己酉
祀乎明堂所以教诸侯之也;食三老五于大学,所以诸侯之弟也。先贤于西学,以教诸侯之德;耕藉,所以诸侯之养也;觐,所以教诸之臣也。五者天下之大教也食三老五更于学,天子袒而牲,执酱而馈执爵而酳,冕揔干,所以教侯之弟也。是,乡里有齿,老穷不遗,强犯弱,众不暴,此由大学来也。天子设四,当入学,而子齿。天子巡,诸侯待于竟天子先见百年。八、十九十东行,西行者敢过;西行,行者弗敢过。言政者,君就可也。壹命齿乡里,再命齿族,三命不齿族有七十者,敢先。七十者不有大故不入;若有大故而,君必与之揖,而后及爵者天子有善,让于天;诸侯有,归诸天子;大夫有善,荐诸侯;士、庶有善,本诸父,存诸长老;爵庆赏,成诸庙;所以示顺。昔者,圣人阴阳天地之情立以为《易》易抱龟南面,子卷冕北面,有明知之心,进断其志焉。不敢专,以尊也。善则称人过则称己。教伐以尊贤也。子将祭祀,必齐庄之心以虑,以具服物,修宫室,以治事。及祭之日颜色必温,行恐,如惧不及然。其奠之也容貌必温,身诎,如语焉而之然。宿者皆,其立卑静以,如将弗见然及祭之后,陶遂遂,如将复然。是故,悫不违身,耳目违心,思虑不亲。结诸心,诸色,而术省--孝子之志也。建国之神位右社稷,而左庙
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夫礼始冠,本于昏重于丧祭,于朝聘,和射乡--此礼之大体也
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天地合而后万物兴焉。昏礼,万世之始也。取于异,所以附远厚别也。币必诚辞无不腆。告之以直信;信事人也;信,妇德也。壹与齐,终身不改。故夫死不嫁男子亲迎,男先于女,刚柔义也。天先乎地,君先乎臣其义一也。执挚以相见,敬别也。男女有别,然后父子,父子亲然后义生,义生然礼作,礼作然后万物安。无无义,禽兽之道也。婿亲御绥,亲之也。亲之也者,亲也。敬而亲之,先王之所以天下也。出乎大门而先,男女,女从男,夫妇之义由此也。妇人,从人者也;幼从兄,嫁从夫,夫死从子。夫者,夫也;夫也者,以知帅者也。玄冕斋戒,鬼神阴阳。将以为社稷主,为先祖后而可以不致敬乎?共牢而食同尊卑也。故妇人无爵,从之爵,坐以夫之齿。器用陶,尚礼然也。三王作牢用陶。厥明,妇盥馈。舅姑卒食妇馂余,私之也。舅姑降自阶,妇降自阼阶,授之室也昏礼不用乐,幽阴之义也。,阳气也。昏礼不贺,人之也
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