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公冶如雙
有殡，闻远兄弟之，虽缌必往；非兄弟，邻不往。所识其兄弟不居者皆吊。天子之棺四；水兕革棺被之，其厚寸，杝棺一，梓棺二，者皆周。棺束缩二衡三衽每束一。伯椁以端长尺
依從凝
是月也，命司空：时雨将降，下水上，循行国邑，周视原，修利堤防，道达沟，开通道路，毋有障。田猎罝罘、罗网、翳、餧兽之药，毋出门
宗政石
中央。其日戊。其帝黄，其神后。其虫裸其音宫，中黄钟之。其数五其味甘，臭香。其中溜，祭心。天子大庙大室乘大路，黄骝，载旗，衣黄，服黄玉食稷与牛其器圜以。
富察福躍
凡食齐视春时，羹齐视时，酱齐视秋时，饮齐视冬。凡和，春多酸，夏多苦，多辛，冬多咸，调以滑甘。宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬粱，雁宜麦，鱼宜菰。春宜豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏臊秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，菱，，枣，栗，榛，柿，瓜，桃李，梅，杏，楂，梨，姜，。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆不徒食。脍：春用葱，秋用、豚；春用韭，秋用蓼。脂葱，膏用薤，三牲用藙，和酰，兽用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，雏烧，，芗无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，兔去，狐去首，豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰作，枣曰新之，栗曰撰之，桃胆之，柤梨曰攒之。牛夜鸣庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗，舒雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠鸡肝，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩；或麋鹿鱼为菹，麇为辟鸡，野为轩，兔为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹食，自诸以下至于庶人无等。大夫无膳，大夫七十而有阁，天子阁。左达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁三，士坫一
丹雁絲
凡祭有四时：春祭曰礿，祭曰禘，秋祭曰尝，冬祭曰烝礿、禘，阳义也；尝、烝，阴也。禘者阳之盛也，尝者阴之也。故曰：莫重于禘、尝。古于禘也，发爵赐服，顺阳义也于尝也，出田邑，发秋政，顺义也。故记曰：“尝之日，发室，示赏也；草艾则墨；未发政，则民弗敢草也。”故曰：、尝之义大矣。治国之本也，可不知也。明其义者君也，能事者臣也。不明其义，君人不；不能其事，为臣不全。夫义，所以济志也，诸德之发也。故其德盛者，其志厚；其志厚，其义章。其义章者，其祭也。祭敬则竟内之子孙莫敢不敬。是故君子之祭也，必身亲莅；有故，则使人可也。虽使人，君不失其义者，君明其义故。其德薄者，其志轻，疑于其，而求祭；使之必敬也，弗可已。祭而不敬，何以为民父母？夫鼎有铭，铭者，自名也。名以称扬其先祖之美，而明着后世者也。为先祖者，莫不有焉，莫不有恶焉，铭之义，称而不称恶，此孝子孝孙之心也唯贤者能之。铭者，论譔其先之有德善，功烈勋劳庆赏声名于天下，而酌之祭器；自成其焉，以祀其先祖者也。显扬先，所以崇孝也。身比焉，顺也明示后世，教也。夫铭者，壹而上下皆得焉耳矣。是故君子观于铭也，既美其所称，又美所为。为之者，明足以见之，足以与之，知足以利之，可谓矣。贤而勿伐，可谓恭矣。故孔悝之鼎铭曰：六月丁亥，公于大庙。公曰：“叔舅！乃祖叔，左右成公。成公乃命庄叔难于汉阳，即宫于宗周，奔走射。启右献公。献公乃命成叔纂乃祖服。乃考文叔，兴旧耆，作率庆士，躬恤卫国，其勤家，夙夜不解，民咸曰：『休！』”公曰：“叔舅！予女铭若纂乃考服。”悝拜稽首曰：对扬以辟之，勤大命施于烝彝。”此卫孔悝之鼎铭也。古之子论譔其先祖之美，而明着之世者也。以比其身，以重其国如此。子孙之守宗庙社稷者，先祖无美而称之，是诬也；有而弗知，不明也；知而弗传，仁也。此三者，君子之所耻也昔者，周公旦有勋劳于天下。公既没，成王、康王追念周公所以勋劳者，而欲尊鲁；故赐以重祭。外祭，则郊社是也；祭，则大尝禘是也。夫大尝禘升歌《清庙》，下而管《象》朱干玉戚，以舞《大武》；八，以舞《大夏》；此天子之乐。康周公，故以赐鲁也。子孙之，至于今不废，所以明周公德而又以重其国也
冠甲寅
凡进食礼，左殽右，食居人之，羹居人之。脍炙处外醯酱处内，渫处末，酒处右。以脯置者，左朐末。客若降执食兴辞，人兴辞于客然后客坐。人延客祭：食，祭所先。殽之序，祭之。三饭主人延客食，然后辩殽主人未辩，不虚口
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