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夏侯春磊
晉孝武年十二,時冬,晝日不箸復衣,但箸單衫五六重,夜則累茵褥。公諫曰:“聖體宜令有常陛下晝過冷,夜過熱,恐攝養之術。”帝曰:“晝夜靜。”謝公出嘆曰:“理不減先帝。
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凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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魏文帝受禪,陳群戚容。帝問曰:“朕應受命,卿何以不樂?”曰:“臣與華歆,服膺朝,今雖欣聖化,猶義於色。
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林下諸賢,各有俊才子籍子渾,器量弘曠。康子紹清遠雅正。濤子簡,疏通高。鹹子瞻,虛夷有遠誌。瞻孚,爽朗多所遺。秀子純、,並令淑有清流。戎子萬子有大成之風,苗而不秀。唯子無聞。凡此諸子,唯瞻為,紹、簡亦見重當世
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庾公造周仁。伯仁曰:君何所欣說而肥?”庾曰:君復何所憂慘忽瘦?”伯仁:“吾無所憂直是清虛日來滓穢日去耳。
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王中郎甚愛張錫,問之曰:“卿過江諸人經緯,江軌轍,有何偉異?來之彥,復何如中?”張曰:“研求邃,自王、何以還因時脩制,荀、樂風。”王曰:“卿見有余,何故為苻所制?”答曰:“消陰息,故天步屯;否剝成象,豈足譏?
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