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世子之记曰:朝夕至于大寝门外,问于内竖曰:“今日安否如?”内竖曰:“今日安。”世乃有喜色。其有不安节,则内竖告世子,世子色忧不满容。内竖“复初”,然后亦复初。朝夕之上,世子必在,视寒暖之节。食,问所膳羞。必知所进,以命膳,然后退。若内竖言“疾”,则子亲齐玄而养。膳宰之馔,必敬之;疾之药,必亲尝之。尝馔善则世子亦能食;尝馔寡,世子亦能饱;以至于复初,然后亦复
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王東亭與冠軍善。王既吳郡,人問小曰:“東亭作,風政何似?答曰:“不知化何如,唯與祖希情好日隆。
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王逸少作稽,初至,支林在焉。孫興謂王曰:“支林拔新領異,懷所及,乃自,卿欲見不?王本自有壹往氣,殊自輕之後孫與支共載王許,王都領,不與交言。臾支退,後正王當行,車已門。支語王曰“君未可去,道與君小語。因論莊子逍遙。支作數千言才藻新奇,花映發。王遂披解帶,留連不已
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鲁庄公及宋人战于乘。县贲父御,卜国为右。惊,败绩,公队。佐车授。公曰:“末之卜也。”贲父曰:“他日不败绩,今败绩,是无勇也。”遂之。圉人浴马,有流矢在肉。公曰:“非其罪也。遂诔之。士之有诔,自此也
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
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凡学世子及学士,必。春夏学干戈,秋冬学羽,皆于东序。小乐正学干大胥赞之。龠师学戈,龠丞赞之。胥鼓南。春诵夏,大师诏之。瞽宗秋学礼执礼者诏之;冬读书,典者诏之。礼在瞽宗,书在庠。凡祭与养老,乞言,语之礼,皆小乐正诏之于序。大乐正学舞干戚,语,命乞言,皆大乐正授数大司成论说在东序
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