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凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
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昔殷纣乱天下,鬼侯以飨诸侯。是以公相武王以伐纣。武崩,成王幼弱,周公天子之位以治天下;年,朝诸侯于明堂,礼作乐,颁度量,而下大服;七年,致政成王;成王以周公为勋劳于天下,是以封公于曲阜,地方七百,革车千乘,命鲁公世祀周公天以子之礼。
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王太問眉子:汝叔名士何以不相重?”眉曰:“何名士終日語?
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陈器之道,多陈之省纳之可也;省陈之而纳之可也。奔兄弟之丧先之墓而后之家,为位哭。所知之丧,则哭于而后之墓。父不为众子于外。与诸侯为兄弟者斩。下殇小功,带,澡不绝本,诎而反以报之
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明帝在西堂,會諸飲酒,未大醉,帝問:今名臣共集,何如堯、?”時周伯仁為仆射,厲聲曰:“今雖同人主復那得等於聖治!”帝怒,還內,作手詔滿壹紙,遂付廷尉令收,因殺之。後數日,詔出周群臣往省之。周曰:“知當不死,罪不足至此”
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