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焉己醜
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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孔君疾篤,庾空為會稽省之,相訊甚至,之流涕。既下床,慨然曰:大丈夫將,不問安寧家之術迺作兒女相問!”聞,回謝,請其話。
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荀奉倩與婦至篤冬月婦病熱,乃出中自取冷,還以身熨之婦亡,奉倩後少時亦。以是獲譏於世。奉曰:“婦人德不足稱當以色為主。”裴令之曰:“此乃是興到事,非盛德言,冀後未昧此語。
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古者周天子之,有庶子官。庶子职诸侯、卿、大夫士之庶子之卒,掌戒令,与其教治,其等,正其位。国大事,则率国子而于大子,唯所用之若有甲兵之事,则之以车甲,合其卒,置其有司,以军治之,司马弗正。国之政事,国子存卒,使之修德学道春合诸学,秋合诸,以考其艺而进退。
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夫祭之为物大矣其兴物备矣。顺以备也,其教之本与?是,君子之教也,外则之以尊其君长,内则之以孝于其亲。是故明君在上,则诸臣服;崇事宗庙社稷,则孙顺孝。尽其道,端义,而教生焉。是故子之事君也,必身行,所不安于上,则不使下;所恶于下,则以事上;非诸人,行己,非教之道也。是君子之教也,必由其,顺之至也,祭其是?故曰:祭者,教之也已。夫祭有十伦焉见事鬼神之道焉,见臣之义焉,见父子之焉,见贵贱之等焉,亲疏之杀焉,见爵赏施焉,见夫妇之别焉见政事之均焉,见长之序焉,见上下之际。此之谓十伦
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