被上司中文

鍾自怡 257万字 815046人读过 连载

《被上司中文》

　　凡食齐视春时，齐视夏时，酱齐视秋，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，调以滑。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，，榛，柿，瓜，桃，，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有无脯，有脯无脍。士贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼乙，鳖去丑。肉曰脱，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，麃色而沙鸣、郁，豕视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不握弗食，舒雁翠，鹄胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔宛脾，切葱若薤，实酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁，士于坫一

　　宾牟贾侍坐于孔，孔子与之言及乐，：“夫《武》之备戒已久，何也？”对曰“病不得众也。”“叹之，淫液之，何也”对曰：“恐不逮事。”“发扬蹈厉之已，何也？”对曰：“时事也。”“武坐致宪左，何也？”对曰“非武坐也。”“声及商，何也？”对曰“非《武》音也。”曰：“若非《武》音则何音也？”对曰：有司失其传也。若非司失其传，则武王之荒矣。”子曰：“唯丘之闻诸苌弘，亦若子之言是也。”宾牟起，免席而请曰：“《武》之备戒之已久则既闻命矣，敢问：之迟而又久，何也？子曰：“居！吾语汝夫乐者，象成者也；干而山立，武王之事；发扬蹈厉，大公之也。《武》乱皆坐，、召之治也。且夫《》，始而北出，再成灭商。三成而南，四而南国是疆，五成而周公左召公右，六成缀以崇。天子夹振之驷伐，盛威于中国也分夹而进，事早济也久立于缀，以待诸侯至也。且女独未闻牧之语乎？武王克殷反。未及下车而封黄帝后于蓟，封帝尧之后祝，封帝舜之后于陈下车而封夏后氏之后杞，投殷之后于宋。王子比干之墓，释箕之囚，使之行商容而其位。庶民弛政，庶倍禄。济河而西，马之华山之阳，而弗复；牛散之桃林之野，弗复服。车甲衅而藏府库，而弗复用。倒干戈，包之以虎皮；帅之士，使为诸侯；之曰建櫜。然后知武之不复用兵也。散军郊射，左射狸首，右驺虞，而贯革之射息。裨冕搢笏，而虎贲士说剑也。祀乎明堂民知孝。朝觐然后诸知所以臣，耕藉然后侯知所以敬。五者，下之大教也。食三老更于大学，天子袒而牲，执酱而馈，执爵酳，冕而总干，所以诸侯之弟也。若此则道四达，礼乐交通。夫《武》之迟久，不宜乎！

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最新章节：仁愛天下（2025-06-21）

更新时间：2025-06-21