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米谷霜
凡食齐视春时，羹齐夏时，酱齐视秋时，饮齐冬时。凡和，春多酸，夏苦，秋多辛，冬多咸，调滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，宜菰。春宜羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膏腥，冬宜鲜羽膳膏膻。修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝栭，菱，，枣，栗，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无，有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍：春葱，秋用芥、豚；春用韭秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，芗蓼。不食雏鳖，狼去肠，去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰之，枣曰新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨曰攒之。夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃而沙鸣、郁，豕望视而交、腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁翠鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细为脍，大者为轩；或曰麋鱼为菹，麇为辟鸡，野豕轩，兔为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大无秩膳，大夫七十而有阁天子之阁。左达五，右达，公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一
六元明
簡文作撫軍時，嘗桓宣武俱入朝，更相讓前。宣武不得已而先之因曰：“伯也執殳，為前驅。”簡文曰：“所‘無小無大，從公於邁。
司空威威
王子敬兄弟見郗公，履問訊，甚修外生禮。及賓死，皆箸高屐，儀容輕。命坐，皆雲“有事，不坐。”既去，郗公慨然曰“使嘉賓不死，鼠輩敢爾”
夙秀曼
有問秀才：“舊姓何如？”答曰“吳府君聖王之老，明時之俊乂。朱長理物之至德，清之高望。嚴仲弼九之鳴鶴，空谷之白。顧彥先八音之琴，五色之龍章。張伯歲寒之茂松，幽之逸光。陸士衡、龍鴻鵠之裴回，懸之待槌。凡此諸君以洪筆為鉏耒，以劄為良田。以玄默稼穡，以義理為豐。以談論為英華，忠恕為珍寶。著文為錦繡，蘊五經為帛。坐謙虛為席薦張義讓為帷幕。行義為室宇，修道德廣宅。
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王平子始下，丞相語大將：“不可復使羌人東行。”平面似羌
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習鑿齒史才不常，宣武甚之，未三十，便用為荊州治中鑿齒謝箋亦雲：“不遇明公，州老從事耳！”後至都見簡文返命，宣武問“見相王何如？答雲：“壹生不曾見此人！”此忤旨，出為衡陽郡，性理遂。於病中猶作漢晉春秋，品評逸
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