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尉遲旭
天子适四,先柴。郊之也,迎长日之也,大报天而日也。兆于南,就阳位也。地而祭,于其也。器用陶匏以象天地之性。于郊,故谓郊。牲用骍,赤也;用犊,诚也。郊之用也,周之始郊以至。卜郊,命于祖庙,作于祢宫,尊祖考之义也。卜日,王立于泽亲听誓命,受谏之义也。献库门之内,戒官也。大庙之,戒百姓也。之日,王皮弁听祭报,示民上也。丧者不,不敢凶服,扫反道,乡为烛。弗命而民上。祭之日,被衮以象天,冕,璪十有二,则天数也。素车,贵其质。旗十有二旒龙章而设日月以象天也。天象,圣人则之郊所以明天道。帝牛不吉,为稷牛。帝牛在涤三月,稷唯具。所以别天神与人鬼也万物本乎天,本乎祖,此所配上帝也。郊祭也,大报本始也
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凡食齐视春时,羹齐夏时,酱齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭,菱,,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无,有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;春用韭秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,芗蓼。不食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃而沙鸣、郁,豕望视而交、腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;或曰麋鱼为菹,麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达,公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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子曰:下之事上也身不正,言信,则义不,行无类也”子曰:“有物而行有也;是以生不可夺志,则不可夺名故君子多闻质而守之;志,质而亲;精知,略行之。《君》曰:‘出自尔师虞,言同。’《》云:‘淑君子,其仪也。’
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何晏、鄧揚令管輅作卦雲:“不知位至三公不?”成,輅稱引古義,深以戒之揚曰:“此老生之常談。”曰:“知幾其神乎!古人以難。交疏吐誠,今人以為難今君壹面盡二難之道,可謂明德惟馨’。詩不雲乎:‘心藏之,何日忘之!’
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《曲礼》曰:「毋不,俨若思,安定辞。」安民!
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君卷冕立于阼,夫人副立于房中。君肉袒迎牲于门夫人荐豆笾。卿、大夫赞君命妇赞夫人:各扬其职。百废职服大刑,而天下大服。故,夏礿、秋尝、冬烝,春、秋省而遂大蜡,天子之祭。
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