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鍾離迎亞
凡食齐视春，羹齐视夏时，齐视秋时，饮齐冬时。凡和，春酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，调滑甘。牛宜稌，宜黍，豕宜稷，宜粱，雁宜麦，宜菰。春宜羔豚膏芗，夏宜腒鱐膏臊，秋宜犊麑膏腥，冬宜鲜羽膏膻。牛修，鹿，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、豕、麇，皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝，菱，椇，枣，，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，，梨，姜，桂。夫燕食，有脍无，有脯无脍。士贰羹胾，庶人耆不徒食。脍：春葱，秋用芥、豚春用韭，秋用蓼脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用，兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，去肾，狸去正脊兔去尻，狐去首豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱，鱼曰作之，枣新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨攒之。牛夜鸣则，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、，鸟麃色而沙鸣郁，豕望视而交、腥，马黑脊而臂、漏，雏尾不握弗食，舒雁翠鹄鸮胖，舒凫翠鸡肝，雁肾，鸨，鹿胃。肉腥细为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡，野豕轩，兔为宛脾，葱若薤，实诸酰柔之。羹食，自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达，右达五，公侯于房中五，大夫阁三，士于坫一
靳綠筠
石崇與愷爭豪，並綺麗，以飾服。武帝，之甥也，每愷。嘗以壹瑚樹，高二許賜愷。枝扶疏，世罕比。愷以示。崇視訖，鐵如意擊之應手而碎。既惋惜，又為疾己之寶聲色甚厲。曰：“不足，今還卿。乃命左右悉珊瑚樹，有尺四尺，條絕世，光彩目者六七枚如愷許比甚。愷惘然自。
穰向秋
淳熬：煎醢，加于陆稻上沃之以膏曰淳熬。淳毋煎醢，于黍食上，沃之以膏曰淳毋
顓孫和韻
曾子问曰：“三年之丧，吊？”孔子曰：“三年之丧，练，群立，不旅行。君子礼以饰情，年之丧而吊哭，不亦虚乎？”曾问曰：“大夫、士有私丧，可以之矣，而有君服焉，其除之也如何？”孔子曰：“有君丧服于身不敢私服，又何除焉？于是乎有时而弗除也。君之丧，服除而后祭，礼也。”曾子问曰：“父母丧，弗除可乎？”孔子曰：“先制礼，过时弗举，礼也；非弗能除也，患其过于制也，故君子过不祭，礼也。
司馬隨山
庾道季雲：“思理倫和，愧康伯；誌力強正，吾愧文度自此以還，吾皆百之。
業雅達
李元禮風秀整，高自標，欲以天下名是非為己任。進之士，有升堂者，皆以為龍門
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