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是月也，草木黄落，乃薪为炭。蛰虫咸俯在内，皆其户。乃趣狱刑，毋留有罪收禄秩之不当、供养之不宜。是月也，天子乃以犬尝稻先荐寝庙。季秋行夏令，则国大水，冬藏殃败，民多鼽。行冬令，则国多盗贼，边不宁，土地分裂。行春令，暖风来至，民气解惰，师兴居
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凡食齐视春时，齐视夏时，酱齐视秋，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，调以滑。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，，榛，柿，瓜，桃，，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有无脯，有脯无脍。士贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼乙，鳖去丑。肉曰脱，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，麃色而沙鸣、郁，豕视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不握弗食，舒雁翠，鹄胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔宛脾，切葱若薤，实酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁，士于坫一
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趙母嫁女，臨去，敕之曰：慎勿為好！”女：“不為好，可惡邪？”母曰：好尚不可為，其惡乎？
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孟昶未時，家在京。嘗見王恭高輿，被鶴裘。於時微，昶於籬間之，嘆曰：此真神仙中！
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是月，命乐正学习舞。修祭典。祀山林川，牺牲毋牝。禁止木。毋覆，毋杀孩、胎、夭飞鸟。毋，毋卵。聚大众，置城郭。骼埋胔
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