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馬佳綠萍 288万字 420970人读过 连载

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　　是月也，萌芽，养幼少存诸孤。择元，命民社。命司省囹圄，去梏，毋肆掠，狱讼。是月也玄鸟至。至之，以大牢祠于禖。天子亲往后妃帅九嫔御乃礼天子所御带以弓韣，授弓矢，于高禖前

　　凡食齐视春时，羹齐夏时，酱齐视秋时，饮齐冬时。凡和，春多酸，夏苦，秋多辛，冬多咸，调滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，宜菰。春宜羔豚膳膏芗，宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膏腥，冬宜鲜羽膳膏膻。修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。爵鷃，蜩，范，芝栭，菱，，枣，栗，榛，柿，瓜，，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无，有脯无脍。士不贰羹胾庶人耆老不徒食。脍：春葱，秋用芥、豚；春用韭秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，芗蓼。不食雏鳖，狼去肠，去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰之，枣曰新之，栗曰撰之桃曰胆之，柤梨曰攒之。夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃而沙鸣、郁，豕望视而交、腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁翠鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细为脍，大者为轩；或曰麋鱼为菹，麇为辟鸡，野豕轩，兔为宛脾，切葱若薤实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大无秩膳，大夫七十而有阁天子之阁。左达五，右达，公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一

　　世子之记曰：朝夕至于大寝门外，问于内竖曰：“今日安否如？”内竖曰：“今日安。”世乃有喜色。其有不安节，则内竖告世子，世子色忧不满容。内竖“复初”，然后亦复初。朝夕之上，世子必在，视寒暖之节。食，问所膳羞。必知所进，以命膳，然后退。若内竖言“疾”，则子亲齐玄而养。膳宰之馔，必敬之；疾之药，必亲尝之。尝馔善则世子亦能食；尝馔寡，世子亦能饱；以至于复初，然后亦复

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更新时间：2025-07-01