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闞建木
凡食齐视春时,羹视夏时,酱齐视秋时,齐视冬时。凡和,春多,夏多苦,秋多辛,冬咸,调以滑甘。牛宜稌羊宜黍,豕宜稷,犬宜,雁宜麦,鱼宜菰。春羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯,脯,麋、鹿、田豕、麇皆有轩,雉兔皆有芼。,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,,梨,姜,桂。大夫燕,有脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人耆老徒食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋用。脂用葱,膏用薤,三用藙,和用酰,兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧,雉,无蓼。不食雏鳖,狼去,狗去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、膻,狗股而躁、臊,鸟麃色而鸣、郁,豕望视而交睫腥,马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,舒雁,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡,雁肾,鸨奥,鹿胃。腥细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇为鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以之。羹食,自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天之阁。左达五,右达五公侯伯于房中五,大夫阁三,士于坫一
萬俟雅霜
乡饮之义:立以象天,主以象地设介僎以日月,立宾以象三。古之制也,经之天地,纪以日月,之以三光政教之本。
函傲瑤
殷荊州曾問遠公:“以何為體?”答曰:“易感為體。”殷曰:“銅山崩,靈鐘東應,便是易耶”遠公笑而不答
理興修
桓玄出射,壹劉參軍與周參朋賭,垂成,唯壹破。劉謂周曰“卿此起不破,當撻卿。”周曰“何至受卿撻!劉曰:“伯禽之,尚不免撻,而於卿?”周殊無色。桓語庾伯鸞:劉參軍宜停讀,周參軍且勤學。
苟強圉
有虞之两敦,后氏之四,殷之六,周之八。俎,有氏以梡,后氏以嶡殷以椇,以房俎。后氏以楬,殷玉豆周献豆。虞氏服韨夏后氏山殷火,周章。有虞祭首,夏氏祭心,祭肝,周肺。夏后尚明水,尚醴,周酒。有虞官五十,后氏官百殷二百,三百。有氏之绥,后氏之绸,殷之崇,周之璧。
嘉癸巳
幹寶向劉長敘其搜神記劉曰:“卿可鬼之董狐。
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