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公冶含冬
丞相治楊州廨舍,按行而曰:“我正為次道治此爾!”少為王公所重,故屢發此嘆
濮陽軍
凡食齐视春时,羹齐视夏,酱齐视秋时,饮齐视冬时。和,春多酸,夏多苦,秋多辛冬多咸,调以滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗,宜腒鱐膳膏臊,秋宜犊麑膳膏,冬宜鲜羽膳膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范,芝栭,,椇,枣,栗,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,楂,梨,姜,。大夫燕食,有脍无脯,有脯脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼。脂用葱,膏薤,三牲用藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽,酿之蓼。鱮烝,雏烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去脊,兔去尻,狐去首,豚去脑鱼去乙,鳖去丑。肉曰脱之,曰作之,枣曰新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、膻,狗赤而躁、臊,鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不盈握弗食,舒翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为,大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕为轩,兔为宛,切葱若薤,实诸酰以柔之。食,自诸侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七十而有阁天子之阁。左达五,右达五,侯伯于房中五,大夫于阁三,于坫一
酈蘇彌
大夫吊,当事而至,则焉。吊于人,是日不乐。妇不越疆而吊人。行吊之日不酒食肉焉。吊于葬者必执引若从柩及圹,皆执绋。丧,吊之,必有拜者,虽朋友州舍人可也。吊曰:“寡君承。”主人曰:“临。”君遇于路,必使人吊之。大夫之,庶子不受吊。妻之昆弟为后者死,哭之适室,子为主袒免哭踊,夫入门右,使人于门外告来者,狎则入哭;在,哭于妻之室;非为父后。哭诸异室。有殡,闻远兄之丧,哭于侧室;无侧室,于门内之右;同国,则往哭。
單於冬梅
王司州先為庾公記室參軍後取殷浩為長史。始到,庾公遣王使下都。王自啟求住曰:下官希見盛德,淵源始至,猶與少日周旋。
米靖兒
其国有君丧,不敢受吊。外房中南面,小臣铺席,商祝铺绞衾,士盥于盘北。举迁尸于敛上卒敛,宰告子,冯之踊。夫人东坐,冯之兴踊。士丧有与天子同三:其终夜燎,及乘人,专道而。
剛曼容
糁:取羊豕之肉,如一小切之与稻米;稻二肉一,合为饵煎之
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