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天子适四方,先柴。郊祭也,迎长日之至也,大报而主日也。兆于南郊,就阳也。扫地而祭,于其质也。用陶匏,以象天地之性也。郊,故谓之郊。牲用骍,尚也;用犊,贵诚也。郊之用也,周之始郊日以至。卜郊受命于祖庙,作龟于祢宫,祖亲考之义也。卜之日,王于泽,亲听誓命,受教谏之也。献命库门之内,戒百官。大庙之命,戒百姓也。祭日,王皮弁以听祭报,示民上也。丧者不哭,不敢凶服汜扫反道,乡为田烛。弗命民听上。祭之日,王被衮以天,戴冕,璪十有二旒,则数也。乘素车,贵其质也。十有二旒,龙章而设日月,象天也。天垂象,圣人则之郊所以明天道也。帝牛不吉以为稷牛。帝牛必在涤三月稷牛唯具。所以别事天神与鬼也。万物本乎天,人本乎,此所以配上帝也。郊之祭,大报本反始也
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殷中軍妙解經,中年都廢。有常給使,忽叩頭流血浩問其故?雲:“死事,終不可說。詰問良久,乃雲:小人母年垂百歲,疾來久,若蒙官壹,便有活理。訖就戮無恨。”浩感其性,遂令舁來,為脈處方。始服壹劑,便愈。於是悉焚方
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奔父之丧,括发于上,袒降踊,袭绖于东。奔母之丧,不括发,于堂上,降踊,袭免于方。绖即位成踊,出门止。三日而五哭三袒。妇不为舅后者,则姑为小功
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顧彥先平生好琴,喪,家人常以琴置靈床。張季鷹往哭之,不勝慟,遂徑上床,鼓琴,數曲竟,撫琴曰:“顧先頗復賞此不?”因又慟,遂不執孝子手而出
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孟春行夏令,则雨水不时,木蚤落,国时有恐。行秋令则其大疫,猋风暴雨总至,藜莠蓬蒿兴。行冬令则水潦为败,雪霜大,首种不入
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凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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