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申屠川
桓南郡小時，與諸從兄各養鵝共鬥。郡鵝每不如，以為忿。迺夜鵝欄閑，取諸弟鵝悉殺之。曉，家人鹹以駭，雲是變怪以白車騎。車曰：“無所致，當是南郡戲！”問，果如。
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凡食齐视春时，羹视夏时，酱齐视秋时，齐视冬时。凡和，春多，夏多苦，秋多辛，冬咸，调以滑甘。牛宜稌羊宜黍，豕宜稷，犬宜，雁宜麦，鱼宜菰。春羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膏臊，秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯，脯，麋、鹿、田豕、麇皆有轩，雉兔皆有芼。，鷃，蜩，范，芝栭，，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，，梨，姜，桂。大夫燕，有脍无脯，有脯无脍士不贰羹胾，庶人耆老徒食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋用。脂用葱，膏用薤，三用藙，和用酰，兽用梅鹑羹、鸡羹、鴽，酿之。鲂鱮烝，雏烧，雉，无蓼。不食雏鳖，狼去，狗去肾，狸去正脊，去尻，狐去首，豚去脑鱼去乙，鳖去丑。肉曰之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之柤梨曰攒之。牛夜鸣则，羊泠毛而毳、膻，狗股而躁、臊，鸟麃色而鸣、郁，豕望视而交睫腥，马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食，舒雁，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡，雁肾，鸨奥，鹿胃。腥细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇为鸡，野豕为轩，兔为宛，切葱若薤，实诸酰以之。羹食，自诸侯以下于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天之阁。左达五，右达五公侯伯于房中五，大夫阁三，士于坫一
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知悼子卒，未葬；公饮酒，师旷、李调侍鼓钟。杜蒉自外来，闻声，曰：“安在？”曰“在寝。”杜蒉入寝，阶而升，酌，曰：“旷斯。”又酌，曰：“调斯。”又酌，堂上北面饮之。降，趋而出。平呼而进之曰：“蒉，曩尔心或开予，是以不与言；尔饮旷何也？”曰“子卯不乐；知悼子在，斯其为子卯也大矣。也大师也，不以诏，是饮之也。”“尔饮调何？”曰：“调也君之亵也，为一饮一食，忘君疾，是以饮之也。”“饮何也？”曰：“蒉也夫也，非刀匕是共，又与知防，是以饮之也。平公曰：“寡人亦有过，酌而饮寡人。”杜蒉而扬觯。公谓侍者曰：如我死，则必无废斯爵。”至于今，既毕献，扬觯，谓之杜举
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凡执主器，执轻不克。执主器，操币璧，则尚左手，行不足，车轮曳踵。立则折垂佩。主佩倚，则佩垂。主佩垂，则臣委。执玉，其有藉者裼；无藉者则袭
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