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劉真長與殷淵談，劉理如小屈，曰：“惡，卿不欲將善雲梯仰攻。
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謝公始有山之誌，後嚴屢臻，勢不獲，始就桓公司。於時人有餉公藥草，中有遠誌”。公取問謝：“此藥名‘小草’，壹物而有二稱”謝未即答。郝隆在坐，應答曰：“此甚解：處則為遠，出則為小草”謝甚有愧色桓公目謝而笑：“郝參軍此乃不惡，亦極會。
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陈庄子，赴于鲁，人欲勿哭，公召县子而焉。县子曰“古之大夫束修之问不竟，虽欲哭，安得而哭？今之大夫交政于中国虽欲勿哭，得而弗哭？且臣闻之，有二道：有而哭之，有而哭之。”曰：“然，则如之何而？”县子曰“请哭诸异之庙。”于与哭诸县氏仲宪言于曾曰：“夏后用明器，示无知也；殷用祭器，示有知也；周兼用之，示疑也。”曾曰：“其不乎！其不然！夫明器，器也；祭器人器也；夫之人，胡为死其亲乎？公叔木有同异父之昆弟，问于子游子游曰：“大功乎？”仪有同母异之昆弟死，于子夏，子曰：“我未前闻也；鲁则为之齐衰”狄仪行齐。今之齐衰狄仪之问也
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孔子曰：管仲镂簋而朱，旅树而反坫山节而藻棁。大夫也，而难上也。晏平仲其先人。豚肩掩豆。贤大夫，而难为下也君子上不僭上下不偪下。
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凡食齐视春时，齐视夏时，酱齐视秋，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋辛，冬多咸，调以滑。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜，鱼宜菰。春宜羔豚膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕麇，皆有轩，雉兔皆芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，，榛，柿，瓜，桃，，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有无脯，有脯无脍。士贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋芥、豚；春用韭，秋蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，用梅。鹑羹、鸡羹、，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不雏鳖，狼去肠，狗去，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼乙，鳖去丑。肉曰脱，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆，柤梨曰攒之。牛夜则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，麃色而沙鸣、郁，豕视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不握弗食，舒雁翠，鹄胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉细者为脍，大者为轩或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔宛脾，切葱若薤，实酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳，大夫七而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯于房中五，大夫于阁，士于坫一
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殷中軍、孫國、王、謝能言賢，悉在會稽王。殷與孫共論易妙於見形。孫語合，意氣幹雲。坐鹹不安孫理，辭不能屈。會稽慨然嘆曰：“使長來，故應有以彼。”既迎真長孫意己不如。真既至，先令孫自本理。孫粗說己，亦覺殊不及向劉便作二百許語辭難簡切，孫理屈。壹坐同時拊而笑，稱美良久
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