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班敦牂
天子天地,祭方,祭山,祭五祀岁遍。诸方祀,祭川,祭五,岁遍。夫祭五祀岁遍。士其先
蒙映天
君子之道,费而隐。夫妇之,可以与知焉,及其至也,虽圣亦有所不知焉。夫妇之不肖,可能行焉;及其至也,虽圣人亦有不能焉。天地之大也,人犹有所。故君子语大,天下莫能载焉;小,天下莫能破焉。《诗》云:鸢飞戾天,鱼跃于渊。”言其上察也。君子之道,造端乎夫妇,其至也,察乎天地
出困頓
善学者,师逸而功倍,从而庸之;不善学者,师勤功半,又从而怨之。善问者如攻坚木,先其易者,后其目,及其久也,相说以解;善问者反此。善待问者,如钟,叩之以小者则小鸣,叩以大者则大鸣,待其从容,后尽其声;不善答问者反此此皆进学之道也
空土
王司州先為庾公記參軍,後取殷浩為長史始到,庾公欲遣王使下。王自啟求住曰:“下希見盛德,淵源始至,貪與少日周旋。
丹雁絲
凡食齐视春时羹齐视夏时,酱齐秋时,饮齐视冬时凡和,春多酸,夏苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜,羊宜黍,豕宜稷犬宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膳芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥冬宜鲜羽膳膏膻。修,鹿脯,田豕脯糜脯,麇脯,麋、、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝栭菱,椇,枣,栗,,柿,瓜,桃,李梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,脍无脯,有脯无脍士不贰羹胾,庶人老不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂葱,膏用薤,三牲藙,和用酰,兽用。鹑羹、鸡羹、鴽酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。食雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊,去尻,狐去首,豚脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰之,枣曰新之,栗撰之,桃曰胆之,梨曰攒之。牛夜鸣庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊鸟麃色而沙鸣、郁豕望视而交睫、腥马黑脊而般臂、漏雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒翠,鸡肝,雁肾,奥,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩;曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,为宛脾,切葱若薤实诸酰以柔之。羹,自诸侯以下至于人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁天子之阁。左达五右达五,公侯伯于中五,大夫于阁三士于坫一
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