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寧樹榮
凡食齐视春时，羹齐视夏时酱齐视秋时，饮齐视冬时。凡和春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多，调以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，宜稷，犬宜粱，雁宜麦，鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏，秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膳膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范芝栭，菱，椇，枣，栗，榛，柿瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，，桂。大夫燕食，有脍无脯，有无脍。士不贰羹胾，庶人耆老不食。脍：春用葱，秋用芥、豚；用韭，秋用蓼。脂用葱，膏用薤三牲用藙，和用酰，兽用梅。鹑、鸡羹、鴽，酿之蓼。鲂鱮烝，烧，雉，芗无蓼。不食雏鳖，狼肠，狗去肾，狸去正脊，兔去尻狐去首，豚去脑，鱼去乙，鳖去。肉曰脱之，鱼曰作之，枣曰新，栗曰撰之，桃曰胆之，柤梨曰之。牛夜鸣则庮，羊泠毛而毳、，狗赤股而躁、臊，鸟麃色而沙、郁，豕望视而交睫、腥，马黑而般臂、漏，雏尾不盈握弗食，雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹，麇辟鸡，野豕为轩，兔为宛脾，切若薤，实诸酰以柔之。羹食，自侯以下至于庶人无等。大夫无秩，大夫七十而有阁，天子之阁。达五，右达五，公侯伯于房中五大夫于阁三，士于坫一
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天子、诸侯庙之祭：春曰礿夏曰禘，秋曰尝冬曰烝。天子祭地，诸侯祭社稷大夫祭五祀。天祭天下名山大川五岳视三公，四视诸侯。诸侯祭山大川之在其地。天子诸侯祭因之在其地而无主者。天子犆礿，禘，祫尝，祫烝诸侯礿则不禘，则不尝，尝则不，烝则不礿。诸礿，犆；禘，一一祫；尝，祫；，祫
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司徒王戎，既貴富，區宅僮牧，膏田碓之屬，洛下無比。疏鞅掌，每與夫人燭散籌筭計
秦丙午
裴散騎娶王太女。婚後三日，諸大會，當時名士，、裴子弟悉集。郭玄在坐，挑與裴談子玄才甚豐贍，始交未快。郭陳張甚，裴徐理前語，理甚微，四坐咨嗟稱。王亦以為奇，謂人曰：“君輩勿為，將受困寡人女婿”
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衣服在躬，不知其名为罔。未有烛而有后至，则以在者告。瞽亦然。凡饮酒献主者，执烛抱，客作而辞，然以授人。执烛不，不辞，不歌。盥执食饮者勿气有问焉，则辟咡对。为人祭曰致；为己祭而致膳君子曰膳；祔练告。凡膳告于君，主人展之，以使者于阼阶之南南面再拜稽首送反命，主人又再稽首。其礼：大则以牛左肩、臂、折九个，少牢以羊左肩七个，豕则以豕左肩五。国家靡敝，则不雕几，甲不组，食器不刻镂，子不履丝屦，马常秣
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学者有四失，教者知之。人之学也，或失多，或失则寡，或失则，或失则止。此四者，之莫同也。知其心，然能救其失也。教也者，善而救其失者也
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