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凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
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闻兄弟之丧,功以上,见丧者之而哭。适兄弟之送者弗及,遇主人于,则遂之于墓。凡兄弟之丧,虽疏亦之
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郗司空拜北府,王門詣郗門拜,雲:“應將略,非其所長。”驟之不已。郗倉謂嘉賓曰“公今日拜,子猷言語不遜,深不可容!”嘉曰:“此是陳壽作諸葛。人以汝家比武侯,復所言?
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君子曰:礼之近人者,非其至者也。郊血大飨腥,三献爓,一献。是故君子之于礼也,作而致其情也,此有由也。是故七介以相见也不然则已悫。三辞三让至,不然则已蹙。故鲁将有事于上帝,必先有于頖宫;晋人将有事于,必先有事于恶池;齐将有事于泰山,必先有于配林。三月系,七日,三日宿,慎之至也。礼有摈诏,乐有相步,之至也
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王藍田拜揚州,主簿諱,教雲:“亡祖先君,播海內,遠近所知。內諱出於外,余無所諱。
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曾子问曰:“祭之何则不行旅酬之事?”孔子曰:“闻之小祥者,主人练祭而旅,奠酬于宾,宾弗,礼也。昔者,鲁昭练而举酬行旅,非礼;孝公大祥,奠酬弗,亦非礼也。
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